Gastronomie, empfehlenswertes zu Restaurants, Bars und Cafes - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet

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Rund um den Rum: Auf Barbados dreht sich das Leben um das beliebte Getränk – früher und heute

( 01.11.2011: Barbados ) Was für die Deutschen das Bier ist, ist für die Bajans, die Bewohner von Barbados, der Rum. Das zeigt sich auch auf dem diesjährigen Food&Wine and Rum Festival,  das vom 18. bis 21. November 2011 auf der Karibikinsel stattfindet. Neben hochkarätigen Gourmet- und Weinveranstaltungen in außergewöhnlichen Locations, steht hier auch das [...]

Die Skispur führt zum Genuss - Gourmetnacht Dine & Wine am Stubaier Gletscher

( 27.10.2011: Tirol ) Gutes Essen während und nach dem Skifahren rundet das Winterurlaubserlebnis ab. Die Gletschergastronomen setzen auf Altbewährtes, gehen dabei aber auch ganz neue Wege und versprechen perfekte Ski-Genusstage. Dass Bewegung und frische, klare Bergluft hungrig macht, ist bekannt. Für das kulinarische Wohl wird im Stubaital deshalb auf allen Höhenlagen gesorgt. Hochgenuss im wahrsten Sinne [...]

Café-Restaurant décor © Décor/Philipp Kreidl

Kunst auf der Speisekarte

( 20.10.2011: Wien ) Zuerst Bilder schauen, dann exzellent essen: Diese genussvolle Kombination ist in Wien sehr beliebt. Bei den Cafés und Restaurants in den Museen der Stadt gibt es einige interessante Neuerungen. Ein neues Museum inklusive Restaurant hat im Sommer im Barockschloss Augarten im 2. Bezirk eröffnet. Am Sitz der [...]

Smyril Line
Foto: Bettina Spreitzhofer

Genussmesse 2 Seen 1 Genuss vom 22. bis 24. Oktober in Bregenz - drei Tage purer Genuss

( 18.10.2011: Vorarlberg ) 220 Aussteller, 4000 Delikatessen, 800 Weine, 50 verschiedene Käse – die größte Genussmesse Österreichs 2 Seen 1 Genuss öffnet vom 22. bis 24. Oktober ihre Türen in Bregenz. Die Anbieter vom [...]

Archiv FLM Glentleiten Foto: Christian Bck

FineArtReisen - Top des Tages



Glentleitner Märchentag - Prominente Vorleser zugunsten von Sternstunden e.V. im Freilichtmuseum Glentleiten


Während der Pfingstferien bietet das Freilicht-museum Glentleiten wieder ein buntes Kursprogramm für Kinder an. Neu in diesem Jahr ist zum Beispiel der Workshop Wie kommt ein Haus ins Museum?, bei dem Buben und Mädchen zu Hausforschern werden. Erstmals veranstalten die Glentleitner außerdem am Ende der Ferien zugunsten der Benefizaktion "Sternstunden" einen Märchentag. Dafür hat das Museum prominente oberbayerische Vorleser wie die ehemaligen Skirennläufer Rosi Mittermaier und Christian Neureuther sowie die Schauspieler Stefan Murr und Heinz-Josef Braun gewonnen. [...]

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im August 2014


Seit einigen Tagen vibriert in Island mal wieder die Erde. Täglich mehr als 2000 Erdbeben der Stärke eins bis drei auf der Richterskala, gelegentlich auch höher. Das Erdbebenaufkommen konzentriert sich auf das Vulkansystem Barðarbunga, das unter einer mehreren hundert Meter dicken Eisdecke des Vatnajökull-Gletschers liegt und eins der größten Vulkansysteme Islands ist. Aktuell tritt kein Magma an die Oberfläche, jedoch liegen die Bebenzentren immer näher an der Oberfläche. Ein Ausbruch des Vulkans [...]
von: Armin Rohnen

Neue Ziele und Geschmäcke in Bremen entdecken

( 16.10.2011: Bremen ) Genuss für alle Sinne: Unter diesem Motto lässt sich das Messetrio für Urlauber und Genießer in der Messe Bremen bestens auf einen Nenner bringen. Rund 500 Aussteller erwarten die Besucher, wenn die ReiseLust, SlowFisch und CARAVAN Bremen vom 4. bis 6. November 2011 in den Hallen der Messe Bremen ihre Tore öffnen. Jede Reise ist etwas Besonderes. Damit die sprichwörtlich schönste Zeit des Jahres auch zu [...]

DÄNISCHES WEIHNACHTSBIER VERKÜRZT WARTEN AUFS FEST

( 14.10.2011: Dänemark ) Am 4. November 2011 lancieren dänische Brauereien wieder ihr mit Spannung erwartetes Weihnachtsbier / Kostenlose Kostproben am Julebryg dag. In wenigen Wochen ist es wieder so weit: Am 4. November bringen Dänemarks Brauereien wieder ihr mit Spannung erwartetes Weihnachtsbier auf den Markt. Die öffentliche Präsentation des dänisch Julebryg genannten Starkbieres ist ein nationales Ereignis. Gefeiert wird der [...]

Sonne, Schnee und Fernsicht in der Genießerland Entdeckerregion Oberpfälzer Wald

( 12.10.2011: Bayern ) Genießen und entdecken – in der Genießerland Entdeckerregion Oberpfälzer Wald ist beides auch im Winter Programm. Nicht mit den höchsten Bergen und steilsten Pisten lockt die Ferienregion, sondern mit einer Winterlandschaft, die Augen und Seele gut tut und Platz für viele Aktivitäten bietet, sodass ein Winterurlaub gar nicht ausreicht, um allen Genüssen zu [...]

Nordic Lodges
Isafold Travel
Isak 4x4 Rental
Gratl Wein Merlot 2006

Nordic Lodges - Netzwerk hochwertiger Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Island


Jón Baldur Þorbjörnsson Gründer und Inhaber des Tourismusunternehmens Isafold Travel und der Geländefahrzeugvermietung (4x4 Rental) Isak, hat einen lange gehegten Wunsch wahr werden lassen - ein Netzwerk für Lodges in Island. Als wir ihn 2010 anlässlich unserer kulinarischen Stippvisite in Reykjavik kennenlernten schwärmte er bereits von diesem Projekt. Es [...]
von: Armin Rohnen

Deutsches Edelsteinmuseum in Idar-Oberstein. Foto: Siegfried Tesche

Idar-Oberstein - Klunker, Klopfer und knackige Spießbraten


Man hört es schön von weitem: Das könnte ein Steinbruch an einem Gefängnis sein. Aber die Menschen, die hier hämmern und buddeln, sind freiwillig gekommen. Zwei Stunden lang haben sie Zeit etwas aus der Erde zu holen, was ihnen gefällt. Das Schürffeld an den Edelsteinminen im Steinkaulenberg ist beliebt, auch wenn man da richtig schuften muss.Es sind vor allem Familien mit Kindern, die [...]
von: Siegfried Tesche

  • Kopar und Nauthóll - zwei neue kulinarische Adressen in Reykjavik [...]
  • lAbbandonato 2012 Montecucco Sangiovese D.O.C.G. [...]
  • Ökologie à la provencale - Die Haute Provence zwischen Ragwurz, Hexenkraut und Liebesapfel [...]
  • Trekking in Nepal - Expedition in die Extreme [...]
  • Dublin - Bloomsday in Davy Byrne's Pub [...]

Im November lockt in Skåne die Martinsgans

( 09.10.2011: Schweden ) Im November steht die südschwedische Region Skåne kulinarisch gesehen ganz im Zeichen der Gans. Denn wie in vielen deutschen Regionen wird auch hier der 11. November als Martinstag gefeiert. Entsprechend gilt die Gans als das skånischste aller regionalen Gerichte. Zudem ist man in Skåne stolz darauf, dass die Tiere hier nach wie vor reichlich Platz haben und sich ganz natürlich im Freien von Getreide und Gras [...]

Mehr als 20 neue Gourmet-Restaurants in Stockholm

( 09.10.2011: Schweden ) Das gastronomische Angebot in Schwedens Hauptstadt wird immer größer. Allein in den vergangenen Monaten haben über 20 neue Restaurants in Stockholm eröffnet – oder stehen kurz davor. Verschiedene Trends sind bei den Neustartern jedoch abzulesen: So kommt es immer häufiger vor, dass neben dem Restaurant auch ein kleiner Laden betrieben wird, in denen regionale Zutaten und auch Geschirr und Besteck verkauft wird. [...]

Foto: Henrike Schunck

In Eisenach erstrahlt das Hotel auf der Wartburg in neuem Glanz

( 07.10.2011: Thüringen ) Seit Mitte diesen Jahres heißt Hoteldirektor Mathias Gerds seine Gäste wieder im Hotel auf der Wartburg willkommen. Während einer mehrmonatigen Umbauphase, in der das 5-Sterne-Haus geschlossen war, wurde die Außenfassade des unter Denkmalschutz stehenden [...]

Ganz weit oben: Kulinarische Events auf Sylt

( 06.10.2011: Schleswig-Holstein ) Ein dumpfes Grollen, ein weiches Rauschen: Es gibt viele Gründe für einen Sylt-Besuch im Herbst - die Nordsee liefert die besten. Sie sorgt für die musikalische Untermalung auf langen Spaziergängen. Und Reizklima und Wellness erzeugen den nötigen Appetit, den man nirgends so angenehm stillen kann wie auf Sylt. Gleich drei große kulinarische Events locken Feinschmecker aus ganz Deutschland auf die Genussinsel: Ein [...]

9. Bliesgau Lammwoche vom 21. bis 30. Oktober 2011

( 02.10.2011: Saarland ) Die Bliesgau Lammwochen bringen die KochKunst, die EssKultur, die Bildene Kunst, das Genießen und die Wertschätzung für qualitätsvolle regionale Nahrungsmittel zueinander. Hohe Produktqualität, fein abgeschmeckte und zusammengestellte Menüfolgen, ein schönes Ambiente und freundliche Bewirtung, dies verspricht die Bliesgau Lammwoche. Sie steht für praktizierten Naturschutz, einen regionalen Bezug der [...]

Wildwoche vom 5. bis 13. November 2011

( 02.10.2011: Saarland ) Schon zum dreizehnten Mal laden Gastronomen, Jäger und die Hochwaldkommunen Wadern, Weiskirchen, Losheim am See und Nonnweiler zur Hochwälder Wildwoche in den Norden des Saarlandes ein. In jedem Jahr gilt es neue Wildgerichte und interessante Aktionen zu entdecken. Sieben Restaurants wollen ihre Gäste mit heimischen Wildspezialitäten verwöhnen. Das Rahmenprogramm bietet über 20 Veranstaltungen innerhalb der Wildwoche. [...]

Hochwälder Kartoffeltage

( 02.10.2011: Saarland ) Rund um die Kartoffel dreht sich der goldene Oktober in Hermeskeil, Kell am See, Losheim am See, Nonnweiler, Wadern und Weiskirchen, den saarländischen und rheinland-pfälzischen Kommunen des Hochwalds. 36 Restaurants bieten 140 ganz spezielle Kartoffelgerichte an. Als Kulturpflanze hatte die Kartoffel in ihrer angestammten Heimat eine lange Tradition, ehe sie aus Südamerika durch die Spanier nach Europa importiert wurde. Die Kartoffel ist [...]

Nordic Lodges Isafold Travel Isak 4x4 Rental

Kulinaria

Kulinarische Herbstreise um den Untersee [...]

Dithmarscher Kohltage - Gesundes Gemüse von traditionell bis experimentell [...]

Kinder sollen Kochkunst kennenlernen [...]

In der Fränkischen Schweiz dreht sich einen Monat lang alles um den Meerrettich [...]

So schmeckt das echte Südtirol [...]

Hühnerfleisch: zu welchem Preis? Neuer Lebensmittelskandal in Großbritannien [...]

Auf in den Westen! Finest Spirits & Beer Convention Rhein/Ruhr 2014 [...]

HEISS AUF EIS - So schmeckt der Sommer auf Sylt [...]

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FineArtReisen - Tagesküche [...]

Schellfisch in Senfsauce

Die Zwiebel würfeln, Möhren und Sellerie putzen und grob würfeln. Die Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Petersilie und Thymian waschen. Alles in einen großen Topf geben, mit dem Wein und 1 ½ l Wasser auffüllen. Die Wacholderbeeren zerdrücken mit den Pfefferkörnern und dem Lorbeer zu dem Sud geben, etwa 20 Min. köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und abkühlen [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2013

 
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    • Tal der verborgenen Schätze - Das Aller-Leine-Tal
      Das Aller-Leine-Tal in der Lüneburger Heide, das sind die weiten blühenden Landschaften der Heide, Pferdewiesen, Heidelbeerplantagen, eine Kulturlandschaft von den Flüssen Aller und Leine sanft durchzogen. Und direkt vor der Haustür gibt es die größte Ansammlung von Freizeitparks in ganz Europa.
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    • Ihr Spezialist für Island-Reisen
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    • Traumurlaub 2014 - Kroatien
      Jetzt an den Urlaub in 2014 denken und neue Urlaubsziele entdecken. Seit dem 1. Juli 2013 ist Kroatien Mitglied der EU. Gerade als Ferienziel wird Kroatien für Urlauber aus anderen EU-Länder an Bedeutung gewinnen. Kein Problem bei dem großen Angebot an Ferienhäusern und Ferienwohnungen im Portal www.Ferienhaus-Liste.de, insbesondere fr Ferienunterkünfte in Kroatien. Meer, Sonne, kilometerlange Strände an der adriatischen Küste, die kroatischen Inseln wie Rab und Krk und die weitläufigen National- und Naturparks im Landesinneren bieten den Urlaubern unendlich viele Möglichkeiten fr die schönste Zeit des Jahres in Kroatien.
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    • Im Herzen Niedersachsen, in der Mittelweser-Region, liegt die Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen
      Gut erreichbar zwischen Bremen und Hannover an der Bundesstrae 6 liegt der Luftkurort Bruchhausen-Vilsen. Ankommen und Abschalten, Entdecken und Genießen Sie ihren Aufenthalt in der abwechslungsreichen Landschaft, beim Wandern, Radfahren und spazieren gehen. Wer etwas fr seine Fitness machen möchte, findet Terrainkurwege, Lauftreff und Fitnessstudios vor. Für Genießer bietet unsere Gastronomie eine große Vielfalt. Fr Ausflge in die nähere Umgebung nach Bremen, Nienburg, Verden, Bremerhaven oder Hannover ist die Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen der ideale Standpunkt und für Golfer bietet die 27-Lochanlage in Syke ein Gelände fr Anspruchsvolle.
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    • Zahnklinik Dr. Jelusic - hochwertige zahnärztliche Leistungen kombiniert mit dem perfekten Urla
      Die Zahnklinik Dr. Jelusic befindet sich in Opatija, einem der schönsten Orte an der Adria. Nur ein paar Autostunden von Wien, München, Graz oder Mailand entfernt ist sie das Ziel zahlreicher Europäer, die ihren Urlaub am Meer verbringen und die Ruhe und das Grün einer der schönsten Städte genießen möchten, und zwar kombiniert mit der hervorragenden Leistung einer Zahnklinik, die jegliche globalen Ansprüche erfllen kann. Die Zahnklinik Dr. Jelusic richtet sich an jene Patienten, die sich für die besten zahnärztlichen Behandlungen entschieden haben, sie verfügt über eine 15-jährige Erfahrung kombiniert mit zahlreichen Fortbildungen, der vollkommenen Hingabe, mit dem neuesten technischen Stand und der persönlichen Sorge um jeden Patienten, vor allem zu äußerst erschwinglichen Preisen.
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    • Mit dem eigenen Fahrzeug nach Island
      Island lässt sich am besten mit dem Fahrzeug erkunden, egal ob Sie die Insel auf der Ringstraße, der Nationalstraße Nr.1 umrunden und jeweils Abstecher zu abseits gelegenen Sehenswürdigkeiten machen, oder ob Sie mit dem Allradfahrzeug unterwegs sind, um das Hochland zu erkunden. Und natürlich ist man am besten mit dem eigenen Fahrzeug unterwegs, schließlich kennt man das eigene Auto viel besser als jeden Leihwagen und im vollgepackten Kofferraum findet sich für jedes Wetter die richtige Kleidung, von der Badehose für die Blaue Lagune bis zur dicken Winterjacke für die Gletscherwanderung.
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