Fotografie, Fotografisches in Berlin - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet

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Kreuzberg – Amerika

( 17.09.2016: Berlin ) C/O Berlin präsentiert vom 10. Dezember 2016 bis 12. Februar 2017 die Ausstellung Kreuzberg – Amerika. Die Eröffnung findet am Freitag, den 9. Dezember 2016, um 19 Uhr im Amerika Haus in der Hardenbergstraße 22-24, 10623 Berlin, statt. Die Ausstellung ist Teil des Projektes über die Werkstatt für Photographie 1976 – 1986, mit dem C/O Berlin, das Museum Folkwang Essen und das Sprengel Museum Hannover die Geschichte, Einflüsse und [...]

EMOP Opening Days

( 09.09.2016: Berlin ) Speziell für die EMOP Opening Days des European Month of Photography Berlin 2016 hat C/O Berlin vom 29. September bis 1. Oktober 2016 ein vielfältiges musikalisches Programm zusammengestellt. An den einzelnen Abenden jeweils ab 19 Uhr treten die B.B. Street Band, James Hersey, Justus Köhncke, Lambert, Lary, Meute, Jesper Munk, Yusuf Sahilli und Stereochemistry im Amerika Haus in der Hardenbergstraße 22-24 auf. Free your mind and open your heart – vor [...]

HEAVEN

( 18.08.2016: Berlin ) Die Galerie 36 präsentiert vom 9. September bis 17. Dezember 2016 die erste Gruppenausstellung des Künstlerkollektives HEAVEN. Vom schneebedeckten Russland über das urbane Leben Ägyptens und die Savanne Afrikas bis hin zu den Gebirgsebenen Tibets – die Fotografen des Künstlerkollektivs HEAVEN eint ihre Leidenschaft für das Reisen in ferne Länder. In atmosphärischen Bildräumen und Impressionen offenbaren sich landschaftliche Weiten, [...]

European Month of Photography Berlin 2016

( 15.07.2016: Berlin ) C/O Berlin C/O Berlin kuratiert die EMOP Opening Days des European Month of Photography Berlin 2016. Die Eröffnungstage finden vom 29. September bis 2. Oktober 2016 im Amerika Haus in der Hardenbergstraße 22-24 statt. Der siebte EMOP wird von Kulturprojekte Berlin in Zusammenarbeit mit 120 Fotoinstitutionen und insgesamt 130 Ausstellungen veranstaltet und läuft bis 31. Oktober 2016. Sich einen Überblick über die exponentiell [...]

FineArtReisen - Top des Tages



Schlemmereien im Advent


Schmecken lassen kann man sich den Advent bei den Schlemmereien in der Bilz 
Gesundheits- und Aktivregion, einer genussvollen Veranstaltungsreihe im Rochlitzer Muldental: Ein Köstliches Adventsbüfett rund um Gemüse und Gewürze kommt dabei am 29. November in Hendlers Restaurant im Grünen in Lunzenau auf den Mittagstisch. Winterliche Genüsse aus regionalen Zutaten stehen dann im Fokus. Und so dürfen natürlich die frischen Suppen nicht fehlen, für die Wolfgang Hendler bekannt ist – diesmal als französische Zwiebelsuppe, Kürbiscreme- und Rote-Beete-Suppe. Bei den Hauptspeisen liegt der Schwerpunkt bei Wild- und Geflügelgerichten. Die Gäste dürfen sich etwa auf Wildschweinbraten, Hirschgulasch, Wildbuletten, Wildsülze, [...]

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im Mai 2016


Was wird er uns bringen, der Reisesommer 2016? Viele der bewährten Reiseziele der Pauschalurlauber befinden sich im Sinkflug der Buchungszahlen. Reisebüros und Reiseveranstalter klagen offen oder hinter der vorgehaltenen Hand über stagnierende Umsätze. Andererseits bestätigt die Reiseanalyse der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e.V. eine anhaltend gute Urlaubsstimmung der Menschen in Deutschland. Knapp 60%, so eines der Ergebnisse dieser Studie, haben feste Urlaubspläne. Diesbezüglich gibt es im Vergleich zu [...]
von: Armin Rohnen

NEUER ORT FÜR FOTOGRAFIE - Galerie 36

( 14.07.2016: Berlin ) Im Herbst 2016 eröffnet die Galerie 36 zwei neue Ausstellungen in der Chausseestraße 36 in Berlin-Mitte: Vom 9. September bis 17. Dezember 2016 präsentiert das Künstlerkollektiv HEAVEN seine Arbeiten. Der französische MAGNUM-Fotograf Marc Riboud zeigt vom 7. Oktober bis 17. Dezember 2016 seine Ausstellung Welt. Politik. Leben. Beide Positionen haben in dieser Form Premiere in Berlin. Zwischen Sanierung und Salon, zwischen [...]

Stephen Shore . Retrospektive

( 21.12.2015: Berlin ) C/O Berlin präsentiert vom 6. Februar bis 22. Mai 2016 die Retrospektive des US-amerikanischen Künstlers Stephen Shore. Die Eröffnung findet am Freitag, den 5. Februar 2016, um 19 Uhr im Amerika Haus in der Hardenbergstraße 22-24, 10623 Berlin, statt. Das Wesen der Dinge – wie kann dieses fotografisch ausgelotet werden? Wie zeigt man das, was die Welt im Inneren zusammenhält und nicht nur dessen Abbild oder Schein? Immaterielles [...]

Bildquelle: Prestel Verlag

Steve McCurry - Indien

( 19.11.2015: Berlin ) Steve McCurry stellt am Donnerstag, den 10. Dezember 2015, um 20 Uhr seine neueste Publikation Indien bei C/O Berlin im Amerika Haus, Hardenbergstraße 22-24, 10623 Berlin-Charlottenburg, vor. Im Gespräch mit der Journalistin Melinda Crane gibt der Magnum-Fotograf Einblick in seine Arbeit, [...]

Foto: Armin Rohnen / FineArtReisen

Aufgegessen und Ausgetrunken: Pilzterrine und Sauvignon Blanc


Die Pilze mit einem Pilzpinsel trocken putzen (stark verschmutzte Pilze, wie z.B. Pfifferlinge waschen) und ein kleine gleichgroße würfelartige Stücke schneiden. Schalotte, Knoblauchzehe und Karotte schälen und fein würfeln. Für die Farce das Toastbrot entrinden. Fleisch und Brot grob kleinschneiden. Mit einem Pürierstab zu einem Püree vermischen. Ei, Sahne, Karotte und die fein [...]
von: Armin Rohnen

Foto: Armin Rohnen / FineArtReisen

Aufgegessen und Ausgetrunken: Quark-Streuselkuchen schlesischer Art und Dom. Rep. Barahona


Eigentlich besteht der Kuchen aus einer Mischung von zwei Rezepten, einmal für einen klassischen Streuselkuchen, den man mit Obst der Saison füllen kann, und einem traditionellen Käsekuchenrezept, das aus Schlesien stammt. Für den Anteil der Quarkfüllung kommt hier jedoch nur die Hälfte der Zutaten zum Einsatz, die normalerweise für einen [...]
von: Claudia Zywietz

  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Pizza und Simply Red [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Burger auf grünen Spargel-Bandnudeln und Riesling Starkenburger Hof [...]
  • Familie Watzmann und ihre Gastfreundschaft [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Spareribs und Simply Pink [...]
  • Es führt doch ein anderer Weg nach Küssnacht [...]

Rudi Meisel - Landsleute 1977-1987 - Two Germanys

( 30.05.2015: Berlin ) C/O Berlin präsentiert vom 22. August bis 8. November 2015 die Ausstellung Landsleute 1977 –1987 . Two Germanys von Rudi Meisel. Die Eröffnung findet am Freitag, den 21. August 2015, um 19 Uhr im Amerika Haus in der Hardenbergstraße 22-24, 10623 Berlin, statt. Deutschland Ende der 1970er Jahre. Die Nachkriegszeit ist überwunden, das Wirtschaftswunder vollbracht und die Teilung in West und Ost endgültig vollzogen. [...]

Lecture . Sebastião Salgado

( 09.04.2015: Berlin ) Anlässlich der Ausstellung Genesis organisiert C/O Berlin am Samstag, den 18. April 2015, eine Lecture mit Sebastião Salgado. Bei der Lecture gibt der französisch-brasilianische Fotograf Einblicke in seine Arbeit und diskutiert mit dem Klimaforscher Hans Joachim Schellnhuber vom Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung über die Zukunft unserer Erde. Die Lecture findet um 15 Uhr im Delphi Filmpalast in der Kantstraße 12a statt. [...]

Blow Up . Antonionis Filmklassiker und die Fotografie

( 16.11.2014: Berlin ) Swinging London, Mitte der 1960er Jahre, Popkultur und cooler Hedonismus. In einer Welt von hektisch-schriller Oberflächlichkeit meint der Modefotograf Thomas, zufällig etwas Unfassbares mit seiner Kamera festgehalten zu haben – einen Mord im Park am hellichten Tag. Jedoch verschwindet erst die Leiche, dann seine vermeintlichen Beweisfotos. Ist das Verbrechen letztendlich nur Ergebnis seiner Einbildung? Seine fotografischen [...]

Magnum . Contact Sheets

( 29.08.2014: Berlin ) Der entscheidende Augenblick – in der Fotografie ist dieser alles bestimmend. Er ist eine Synthese aus Wissen, Sensibilität, Technik, Form, Zufall und purer Intuition. Wenn all diese Elemente zusammentreffen, entstehen so starke, einzigartige Bilder, dass sie über das Alltägliche hinausgehen und etwas vom Wesen des Lebens enthüllen. Was jedoch ist ausschlaggebend dafür, dass bestimmte Fotografien zu Ikonen werden und sich ins kollektive [...]

Talents 2014 . Memories - Junge Nachwuchsfotografen und Kunstkritiker gesucht!

( 23.01.2014: Berlin ) Die Ausstellungsreihe Talents geht erfolgreich ins neunte Jahr. Fotografen bis 35 Jahre können sich mit repräsentativen Arbeitsserien bis Freitag, den 11. April 2014 für dieses in Europa einzigartige Programm bewerben. Aus den eingesandten Arbeiten wird eine Fachjury Mitte 2014 die zwei besten Positionen für die Talents-Reihe aussuchen. Nachwuchs fördern und ihm eine erste Chance für die [...]

64. Internationale Filmfestspiele Berlin (6. - 16. Februar 2014)

( 22.01.2014: Berlin ) Mit 28 Welt- und acht internationalen Premieren aus allen Kontinenten gibt das Forum der Berlinale auch im 44. Jahr seines Bestehens einen Überblick über das unabhängige, künstlerische Filmschaffen jenseits aller Konventionen. Ein originelles Doppel ist der Schauspielerin Josephine Decker gelungen, die im Forum nicht nur ihr Regiedebüt Butter on the Latch zeigt, in dem zwei Freundinnen in den kalifornischen [...]

63. Internationale Filmfestspiele Berlin - Sonderreihe NATIVe - A Journey into Indigenous Cinema

( 25.01.2013: Berlin ) Ab 2013 widmet sich die Berlinale in einer Sonderreihe den filmischen Erzählungen indigener Völker unter dem Titel NATIVe - A Journey into Indigenous Cinema. Die Reihe beginnt im ersten Jahr mit einem territorialen Fokus auf Filme aus Ozeanien, Australien, Nordamerika und der Arktis. In dem Programm aus 24 Kurz-, Spiel- und Dokumentarfilmen wird wegweisendes indigenes Kino der letzten [...]

Kulinaria

Ausgewanderte Biere: Deutsche Braukunst in Übersee [...]

Qualität bei Wein- und Bierkultur im Klösterreich [...]

Tag der Offenen Brauereien in der Fränkischen Toskana [...]

Reiseservice Africa: Rum-Liebhaberreise [...]

Gourmet-Tage Kühlungsborn [...]

Von der Ernte zum Genuss [...]

Wein und Wandern genießen im Ahrtal [...]

Straußwirtschaften bieten entlang der Nahe regionale Spezialitäten an [...]

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  • Ein Stück Tradition für Herz und Heim [...]

  • Küchenkunst und Wortgenuss ... [...]

  • REISEN HAMBURG weckt Vorfreude auf den nächsten Urlaub [...]

FineArtReisen - Tagesküche [...]

Haferschrotbratlinge mit Spinat – Vegetarisch

Die Milch erwärmen, das Haferschrot einstreuen, vom Herd nehmen und ausquellen lassen. Die Zwiebeln schälen und klein hacken. Den Spinat verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und grob hacken. Die Zwiebeln in wenig Olivenöl andünsten, den Spinat dazugeben und mit dünsten. Die Eigelbe mit dem Quark unter die Hafermasse ziehen. Die Spinat-Zwiebel-Mischung mit den Gewürzen abschmecken und ebenfalls untermischen. [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2014

 
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