Zutaten

  • 200 g Friseesalat
  • 1 großer säuerlicher Apfel
  • 1 große weiche Birne
  • 3 Scheiben frischer Ananas
  • 1 große feste Banane

Sauce:

  • 4 Eßl. Sahne
  • 5 Eßl. Joghurt
  • 1 Zitrone
  • ¼ Teel. Zimt
  • 1 Eßl. Mandelblättchen zum Bestreuen

FineArtReisen® Artikel Nr. 27571 vom 31.12.2010
Quelle: Esther Linker

Friseesalat mit Obst

Den Friseesalat putzen, waschen, kleinzupfen und gut abtropfen lassen.

Inzwischen die Zutaten für die Sauce cremig rühren.

Den Apfel und die Birne würfeln, die Ananas in Stücke und die Banane in dünne Scheiben schneiden.

Alles mit dem Friseesalat vermischen, in die Sauce geben und mit Mandelblättchen bestreuen.







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