
( 14.06.2013: Bayern ) Mit „ausgefallen – ausgezeichnet“ wird die Stadt Forchheim in Oberfranken zum 18. Mal zur Stadt des Kunsthandwerks: Am 15. und 16. Juni 2013 - Samstag und Sonntag 10 - 18 Uhr – richtet sich vor der malerischen Kulisse der Kaiserpfalz eine vielschichtige, [...]

( 27.05.2013: Bayern ) Während der Pfingstferien bietet das Freilicht-museum Glentleiten wieder ein buntes Kursprogramm für Kinder an. Neu in diesem Jahr ist zum Beispiel der Workshop Wie kommt ein Haus ins Museum?, bei dem Buben und Mädchen zu Hausforschern werden. Erstmals veranstalten die [...]

( 20.05.2013: Bayern ) Zur Einstimmung auf die 7. Afrika-Kulturtage in Forchheim (05.07. – 07.07.2013) präsentiert das Pfalzmuseum Forchheim ab dem 06. Juni 2013 die Sonderausstellung: Somos Irmãos – wir sind Brüder, aus dem IWALEWA Haus Bayreuth. Die Ausstellung zeigt [...]
( 18.05.2013: Bayern ) In der Stadt Amberg in der Oberpfalz wird die Luft zur Kunstform erhoben: Vor sieben Jahren wurde am schönsten Platz der Stadt, in einem Gebäude aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen Engelsburg, das erste Deutsche Luftmuseum eröffnet. Luft gibt es hier zum Anschauen, Fühlen, Begreifen und Wahrnehmen, in den unterschiedlichsten Erscheinungsformen und Spielarten. Seither hat die Luft auch den Luftraum rund ums Museum erobert – und sogar im Wasser trifft [...]
Das Elektroauto steht im Fokus der aktuellen Diskussion. Wird es unsere Mobilität verändern? Wir erleben gerade eine starke Veränderung der globalen Rahmenbedingungen. Die Vorräte an Erdöl und Erdgas gehen zur Neige, der mit ihrer Verbrennung verbundene CO2-Ausstoß beschleunigt den Klimawandel, die Energieversorgung verändert sich in Richtung erneuerbarer Energien und das Smartphone revolutioniert die Kommunikation. Damit werden Elektrofahrzeuge auch als Speicher für Strom aus erneuerbaren Energien oder als Bestandteile neuer Mobilitätskonzepte interessant. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 17.05.2013: Bayern ) Die Ausstellung ist eine Retrospektive in drei Teilen und an drei Orten: Brüssel, München und Bristol. Joëlle Tuerlinckx (geb. 1958 in Brüssel) zeigt Arrangements aus Skulpturen, Fundobjekten, Vitrinen, Fotografien sowie Collagen aus Papier, Zeitungsausschnitten und Zeichnungen. Dabei zitiert sie Konventionen, die wir nutzen, um Archivmaterial, oder allgemein: unser Wissen zu präsentieren. Sie erinnert mit Steinen an die Präsentation von Mineralien in [...]

( 11.05.2013: Bayern ) Ende der 1950er Jahre wurde im öffentlichen Raum die Sprache als Kommunikationsmittel zunehmend durch die Verbreitung visueller Phänomene in Frage gestellt. Vor allem in den USA begann Werbung die Erscheinungsweise der Massenmedien mehr und mehr zu bestimmen. Attraktive Bilder und einprägsame Zeichen waren da effektiver als Texte. [...]
( 10.05.2013: Bayern ) Wenn ein pflanzenbeschuhter, freizügiger Pan in seine Flöte bläst, wenn einem Lyra spielenden Orpheus Hasen wie Löwen träumerisch zu Füßen liegen, wenn ein russischer Bauer seiner andächtig lauschenden Frau Schwermütiges auf der Domra [...]

Gent bietet Besuchern nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch akustische. Wenn der italienische Komponist Angelo Badalamenti auf eine akustische Entdeckungstour geht, um nach den passenden Tönen für einen Filmmusiksoundtrack zu suchen, dann setzt er sich an sein Fender Rhodes Keyboard, unterhält sich mit dem Regisseur des Films und fragt ihn was er sieht. So geschah das auch im Frühjahr 1989, nachdem David Lynch die erste Folge seiner TV-Serie Twin Peaks abgedreht hatte. [...]
von: Siegfried Tesche

Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
( 01.05.2013: Bayern ) Die Persönlichkeiten der deutschen Luftfahrtforschung stehen in der his torischen Beschreibung meist im Hintergrund. Dominierend sind die Unternehmer. Der Vortrag geht von Eckdaten deutscher Luftfahrt geschichte aus, beginnend mit Otto Lilienthal. Deutschland hat nach dem Ersten wie nach dem Zweiten Weltkrieg Brüche in der Luft- und Raumfahrttechnik erlebt, die erst mit der Harmonisierung der europäischen Industrie- und Forschungslandschaft [...]
( 01.05.2013: Bayern ) Das Elektroauto steht im Fokus der aktuellen Diskussion. Wird es unsere Mobilität verändern? Wir erleben gerade eine starke Veränderung der globalen Rahmenbedingungen. Die Vorräte an Erdöl und Erdgas gehen zur Neige, der mit ihrer Verbrennung verbundene CO2-Ausstoß beschleunigt den Klimawandel, die Energieversorgung verändert sich in Richtung erneuerbarer Energien und das Smartphone revolutioniert die Kommunikation. Damit werden [...]
( 01.05.2013: Bayern ) Wir alle wurden im Laufe weniger Jahre von einer rasanten Digitalisierungswelle erfasst, die unser tägliches Leben nachhaltig verändert hat. So sind bei vielen Menschen digitale Medien fester Bestandteil Ihres Alltags geworden. Internet, Social Media, Web 2.0 und andere Medien rufen bei manchen »Digital Immigrants« wachsendes Unbehagen hervor: sie fühlen sich ein wenig an Bilder aus George Orwells 1984 erinnert. Die nach 1980 geborenen »Digital [...]

( 29.04.2013: Bayern ) Die international bekannte Malerin und Performancekünstlerin Miriam Wuttke präsentiert ihre multidisziplinäre Einzelausstellung Heimat-Land-Luxus im Pfalzmuseum Forchheim. Die Sonderschau zeigt bis zum 02. Juni 2013 Gemälde, Skulpturen, Objekte und Videoarbeiten, die Begriffe wie Heimat, [...]

( 28.04.2013: Bayern ) Seit 1993 findet alljährlich am Pfingstmontag bundesweit der Deutsche Mühlentag statt. Auch der Rieser Bauernmuseums- und Mühlenverein beteiligt sich dieses Jahr erneut und öffnet am 20. Mai wieder die Tore des Mühlenmuseums in der Maihinger Klostermühle. In unmittelbarer Nähe des [...]
( 20.04.2013: Bayern ) Am 23. April 1516 wurde das älteste noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt proklamiert: Herzog Wilhelm IV von Bayern erließ vor 497 Jahren das Reinheitsgebot, das besagt, dass Bier nur aus Gerste (später Gerstenmalz), Hopfen und Wasser gebraut werden darf. Die Hefe wurde erst später erwähnt, da sie damals noch nicht herstellbar war. Zur Feier dieses Tages steht der 23. April traditionell in Deutschland ganz im Zeichen des Bieres. [...]
( 17.04.2013: Bayern ) Das 2005 eröffnete neue Glasmuseum in Frauenau entführt den Besucher auf eine faszinierende Rundreise durch die Geschichte des Glases. Jede Zeit mit ihrer speziellen Glasästhetik wird hier zum Glaskunstwerk - beginnend bei den ersten Glas produzierenden Kulturen im Mittelmeerraum, die durch ein Glasmosaik dargestellt sind, über Raum hohe gotische Rippen aus Glas, die an die gotischen Bildfenster der mittelalterlichen Kathedralen erinnern, bis hin [...]
Die Vollkornnudeln bißfest garen. Inzwischen die Zuckerschoten waschen, entfädeln und in Rauten schneiden. Den Knoblauch fein hacken, in der Butter andünsten, die Zuckerschoten dazugeben und 5-8 Minuten garen. Die Nudel mit 2/3 des Käses und dem Gemüse vermengen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Dickmilch mit den Eiern glattrühren, mit den Gewürzen abschmecken und über die nudelnmasse geben. Mit [...]






















