Informationen zu Bergsport und Wandern in Tirol - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet

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Wandern bis der Winter kommt

( 23.09.2016: Tirol ) Die Sommerferien sind vorüber und bis zum Weihnachtsurlaub dauert es noch. Deshalb gilt es, sich den Herbst mit Kurztrips zu versüßen. Schließlich ist er nicht nur die perfekte Jahreszeit für eine Städtereise, sondern auch optimal zum Wandern. In Innsbruck lässt sich beides bestens miteinander verbinden. Denn in kaum einer anderen Region Tirols haben so viele Hütten und Bergbahnen so lange geöffnet wie in der Hauptstadt [...]

Bildquelle: Yield Public Relations Deutschland GmbH

Perfekte Bedingungen für (Mountain-)Biker und Kletterer in St. Johann

( 04.09.2016: Tirol ) Zwischen dem Kaisergebirge und dem Kitzbüheler Horn liegt St. Johann in Tirol. Diese Urlaubsregion der Extraklasse kann von München aus bequem in 90 Minuten erreicht werden. Vor allem Rad- und Klettersportler schätzen die attraktiven Freizeitmöglichkeiten. So [...]

Weitwanderungen und Höhenwege in den Zillertaler Alpen

( 30.05.2016: Tirol ) Alpine Landschaften, eine einmalige Flora und Fauna und urige sowie moderne Hütten zur gemütlichen Einkehr – das bietet die Ferienregion Mayrhofen-Hippach ihren Sommergästen. Auf 379 km² geschützter Landschaft werden täglich bis zu drei geführte Wanderungen geboten, die Wanderungen führen über gemütliche Strecken mit Einkehr in den Zillertaler Schutzhütten bis zu Gipfelkreuze [...]

Die international ausgezeichneten Spitzenköche kreieren für ihre Patenhütte ein Gericht mit regionalen Spezialitäten aus dem Paznaun. Foto: TVB Paznaun-Ischgl

So schmeckt der Sommer

( 18.05.2016: Tirol ) Ab 10. Juli 2016 steht im Paznaun in Tirol wieder Hochgenuss im Hochgebirge auf dem Programm. Beim achten Kulinarischen Jakobsweg sind erstmals fünf Sterneköche mit dabei. Deutschland vertritt der Chef-Gourmet Bobby Bräuer, die Schweiz Spitzenköchin Tanja Grandits. Wer zwischen Juli und September im Paznaun [...]

Bilequelle: Organisationsbüro WortMenue 2015

FineArtReisen - Top des Tages



Küchenkunst und Wortgenuss ...


Neuntes literarisch-kulinarisches Festival WortMenue am Bodensee mit Felix Huby, Ulla Lachauer, Hanns-Josef Ortheil und vielen weiteren Autoren. Gelungene Rezepte sprechen sich schnell herum – das gilt nicht nur beim Kochen. Und so begegnet man literarisch-kulinarischen Lesungen inzwischen landauf landab. Doch mit seiner Programmvielfalt und Veranstaltungsdichte steht das Festival WortMenue in Überlingen auch sechzehn Jahre nach seiner Gründung nach wie vor bundesweit einmalig da. Bereits zum neunten Mal werden vom 16. bis 30. April wieder gut zwei Dutzend Autorinnen und Autoren ihre Romane und kulturgeschichtlichen Beiträge rund um das Thema Essen und Trinken in ausgewählten Restaurants und Landgasthöfen der Bodenseestadt vorstellen. Mal kulinarisch präzise und [...]

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im Mai 2016


Was wird er uns bringen, der Reisesommer 2016? Viele der bewährten Reiseziele der Pauschalurlauber befinden sich im Sinkflug der Buchungszahlen. Reisebüros und Reiseveranstalter klagen offen oder hinter der vorgehaltenen Hand über stagnierende Umsätze. Andererseits bestätigt die Reiseanalyse der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e.V. eine anhaltend gute Urlaubsstimmung der Menschen in Deutschland. Knapp 60%, so eines der Ergebnisse dieser Studie, haben feste Urlaubspläne. Diesbezüglich gibt es im Vergleich zu [...]
von: Armin Rohnen

Foto: Foto Müller

Abhängen in den Bergen

( 14.05.2016: Tirol ) Die warme Sonne auf der Haut, glitzerndes Wasser, ein unvergleichliches Bergpanorama – was macht einen Urlaubsmoment unvergesslich? Britische Forscher fanden nun heraus, dass jeden zweiten Deutschen ein Urlaubsmix aus Entspannen und Erkunden glücklich macht. Um wirklich das Beste aus jedem Moment zu machen, ist es [...]

Foto: TVB Wilder Kaiser/Reiter/von Felbert

Erst Gipfelluft, dann Hexenwasser

( 10.05.2016: Tirol ) Um die Kuppe der Hohen Salve wandern, auf dem Quellenweg frisches Gebirgswasser schlürfen oder die höchst gelegene Wallfahrtskirche Österreichs besuchen – dabei stets mehr als 70 Dreitausender im Blick. Wanderglück an der Hohen Salve können neben erfahrenen Bergsteigern jetzt auch Familien [...]

Auf dem Penken. Foto: Holger Küppers

Das Zillertal im Spätsommer

( 30.08.2015: Tirol ) Billi und Virginia wollen nicht. Starr vor Angst blicken sie nach Südwesten, wo sie vor der Nordostwand des 2.767 Meter hohen Dristner etwas erspähen. Doch zu sehen ist nichts. Jedenfalls nicht fürs menschliche Auge. Dann erklärt einer der beiden Falkner, dass Billi und Virginia einen [...]
von: Holger Küppers

Foto: Armin Rohnen / FineArtReisen

Aufgegessen und Ausgetrunken: Pilzterrine und Sauvignon Blanc


Die Pilze mit einem Pilzpinsel trocken putzen (stark verschmutzte Pilze, wie z.B. Pfifferlinge waschen) und ein kleine gleichgroße würfelartige Stücke schneiden. Schalotte, Knoblauchzehe und Karotte schälen und fein würfeln. Für die Farce das Toastbrot entrinden. Fleisch und Brot grob kleinschneiden. Mit einem Pürierstab zu einem Püree vermischen. Ei, Sahne, Karotte und die fein [...]
von: Armin Rohnen

Foto: Armin Rohnen / FineArtReisen

Aufgegessen und Ausgetrunken: Quark-Streuselkuchen schlesischer Art und Dom. Rep. Barahona


Eigentlich besteht der Kuchen aus einer Mischung von zwei Rezepten, einmal für einen klassischen Streuselkuchen, den man mit Obst der Saison füllen kann, und einem traditionellen Käsekuchenrezept, das aus Schlesien stammt. Für den Anteil der Quarkfüllung kommt hier jedoch nur die Hälfte der Zutaten zum Einsatz, die normalerweise für einen [...]
von: Claudia Zywietz

  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Pizza und Simply Red [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Burger auf grünen Spargel-Bandnudeln und Riesling Starkenburger Hof [...]
  • Familie Watzmann und ihre Gastfreundschaft [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Spareribs und Simply Pink [...]
  • Es führt doch ein anderer Weg nach Küssnacht [...]

Familienerlebnisse am Berg und im Tal

( 22.07.2015: Tirol ) Der Familienausflug darf Kindern alles bieten. Alles außer Langeweile. Deshalb hat man im Alpbachtal Seenland zwei neue Attraktionen für Familien geschaffen. Hoch oben am Berg wird im neu gestalteten Juppi Zauberwald spielerisch die Lust am Wandern geweckt. Und im Tal entdecken die Kleinen mit allen Sinnen die Vergangenheit, wenn sie durch die neuen Erlebniswelten des Museum Tiroler Bauernhöfe spazieren. Der Familienausflug bietet in beiden [...]

Seven Summits Stubai - Sieben Berge mit Charakter

( 30.05.2015: Tirol ) Über hundert Dreitausender und 80 Gletscherfelder säumen das Stubaital in Tirol. Sieben der schönsten, markantesten und bedeutendsten Gipfel wurden von Wander- und Bergführern hervorgehoben und zu den Seven Summits Stubai zusammengefasst. Dies sind nicht die höchsten, doch aber die sieben prägnantesten Berge des Tales, die ein jeder Alpinist einmal in seinem Leben bestiegen haben sollte. Bergsportfreunde können [...]

Bildquelle: TVB Paznaun-Ischgl

Galtür - Piz Buin feiert 150 Jahre Erstbesteigung

( 27.05.2015: Tirol ) 3.312 Meter hoch und vor 150 Jahren das erste Mal bestiegen: Der Bergriese Piz Buin in der österreichischen Silvretta feiert am 14. Juli 2015 das 150. Jubiläum seiner Erstbesteigung. Galtür bietet zu Ehren des Zweiländerberges von 10. bis 13. Juli 2015 ein alpines [...]

Stubai erweitert den WildeWasserWeg

( 25.05.2015: Tirol ) Der WildeWasserWeg im Stubaital ist ein erwanderbares Naturjuwel, das faszinierende Aus- und Einblicke auf das Tal und seine Entstehung preisgibt. Die Eröffnung eines neuen Wegabschnitts verspricht zudem, dass das Wandern an naturnahem, fließendem Wasser diesen Sommer noch spektakulärer wird. So verläuft der verlängerte WildeWasserWeg nun auch durch eine abenteuerliche Schlucht am Ruetzbach, dem so genannten Ruetz Katarakt, und [...]

Für atemberaubende Wasserschauspiele sorgt die Wanderung am WildeWasserWeg im Stubaital Foto: TVB Stubai Tirol/Heinz Zak

WildeWasserWeg Stubai erweitert

( 19.05.2015: Tirol ) Der WildeWasserWeg im Stubaital ist ein erwanderbares Naturjuwel, das faszinierende Aus- und Einblicke auf das Tal und seine Entstehung preisgibt. Die Eröffnung eines neuen Wegabschnitts verspricht zudem, dass das Wandern an naturnahem, fließendem Wasser diesen Sommer noch spektakulärer wird. So [...]

Verborgene Welt: Neuer Klettersteig in Osttirol

( 05.05.2015: Tirol ) Klettern wird immer beliebter – die einstige Aussteiger-Sportart hat sich längst zum Fitness-Spaß für die ganze Familie entwickelt. Um dem Trend gerecht zu werden, baut Osttirol sein Kletterangebot kontinuierlich aus. Neu in diesem Sommer ist der Klettersteig Verborgene Welt in den Lienzer Dolomiten, der spektakulär an einem Wasserfall vorbei führt. Insgesamt warten in Osttirol 16 Klettersteige, 8 Klettergärten, [...]

Unterwegs am Goetheweg vom Hallerangerhaus nach Innsbruck (Adlerweg, Etappe 12). Foto: Tirol Werbung/Herbig Hans

Weitwandern mit Kick am neuen Tiroler Adlerweg

( 17.03.2015: Tirol ) So alpin wie noch nie präsentiert sich der bekannteste Weitwanderweg Tirols im Sommer 2015. Der neue Tiroler Adlerweg besinnt sich auf das Wesentliche. Nur noch zwei Routen führen durch Nord- und Osttirol, ohne die bisherigen Varianten und Nebenrouten. Im Revier des Steinadlers entdecken [...]

Kulinaria

Tag der Offenen Brauereien in der Fränkischen Toskana [...]

Reiseservice Africa: Rum-Liebhaberreise [...]

Gourmet-Tage Kühlungsborn [...]

Von der Ernte zum Genuss [...]

Wein und Wandern genießen im Ahrtal [...]

Straußwirtschaften bieten entlang der Nahe regionale Spezialitäten an [...]

Spezialitäten aus Trinidad und Tobago [...]

Bier: Kulinarisches Geheimnis einer Weinregion [...]

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  • Küchenkunst und Wortgenuss ... [...]

  • Schlemmereien im Advent [...]

FineArtReisen - Tagesküche [...]

Mexikanischer Bohnentopf

Die Bohnen über Nacht einweichen. Im Einweichwasser bißfest garen. Den geputzten Staudensellerie in Scheiben schneiden und mit den Bohnen mitgaren. In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen, in grobe Würfel schneiden, im heißen Fett glasig dünsten. Das Mehl zugeben und anschwitzen lassen. Mit der Gemüsebrühe nach und nach auffüllen und unter ständigem Rühren eine Sauce bereiten. Die in Achtel [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2014

 
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