Informationen zu Bergsport und Wandern in Tirol - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet

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Die international ausgezeichneten Spitzenköche kreieren für ihre Patenhütte ein Gericht mit regionalen Spezialitäten aus dem Paznaun. Foto: TVB Paznaun-Ischgl

So schmeckt der Sommer

( 18.05.2016: Tirol ) Ab 10. Juli 2016 steht im Paznaun in Tirol wieder Hochgenuss im Hochgebirge auf dem Programm. Beim achten Kulinarischen Jakobsweg sind erstmals fünf Sterneköche mit dabei. Deutschland vertritt der Chef-Gourmet Bobby Bräuer, die Schweiz Spitzenköchin Tanja Grandits. Wer zwischen Juli und September im Paznaun [...]

Foto: Foto Müller

Abhängen in den Bergen

( 14.05.2016: Tirol ) Die warme Sonne auf der Haut, glitzerndes Wasser, ein unvergleichliches Bergpanorama – was macht einen Urlaubsmoment unvergesslich? Britische Forscher fanden nun heraus, dass jeden zweiten Deutschen ein Urlaubsmix aus Entspannen und Erkunden glücklich macht. Um wirklich das Beste aus jedem Moment zu machen, ist es [...]

Foto: TVB Wilder Kaiser/Reiter/von Felbert

Erst Gipfelluft, dann Hexenwasser

( 10.05.2016: Tirol ) Um die Kuppe der Hohen Salve wandern, auf dem Quellenweg frisches Gebirgswasser schlürfen oder die höchst gelegene Wallfahrtskirche Österreichs besuchen – dabei stets mehr als 70 Dreitausender im Blick. Wanderglück an der Hohen Salve können neben erfahrenen Bergsteigern jetzt auch Familien [...]

Auf dem Penken. Foto: Holger Küppers

Das Zillertal im Spätsommer

( 30.08.2015: Tirol ) Billi und Virginia wollen nicht. Starr vor Angst blicken sie nach Südwesten, wo sie vor der Nordostwand des 2.767 Meter hohen Dristner etwas erspähen. Doch zu sehen ist nichts. Jedenfalls nicht fürs menschliche Auge. Dann erklärt einer der beiden Falkner, dass Billi und Virginia einen [...]
von: Holger Küppers

FineArtReisen - Top des Tages



Literaturfest München veröffentlicht Programm


Das Programm des fünften Literaturfests München wurde heute von den Veranstaltern und Kuratoren auf einer Pressekonferenz im Literaturhaus vorgestellt. Vom 19. November bis zum 7. Dezember kommen rund 100 Autorinnen und Autoren aus aller Welt in die Landeshauptstadt. Almudena Grandes, Günter Grass, Judith Hermann, Navid Kermani, Michael Köhlmeier, Jonathan Meese, Herta Müller, Sten Nadolny, Håkan Nesser, Tim Parks, Tom Rachman, Rolando Villazón und Martin Walser werden unter den Gästen sein. Kulturreferent Dr. Hans-Georg Küppers sagte zur Eröffnung der Pressekonferenz: Ein kleines Jubiläum des großen Fests rund ums Buch: Das fünfte Literaturfest baut viele Brücken von der Literatur zu anderen Künsten, vom Buch zu anderen Medien. [...]

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im Mai 2016


Was wird er uns bringen, der Reisesommer 2016? Viele der bewährten Reiseziele der Pauschalurlauber befinden sich im Sinkflug der Buchungszahlen. Reisebüros und Reiseveranstalter klagen offen oder hinter der vorgehaltenen Hand über stagnierende Umsätze. Andererseits bestätigt die Reiseanalyse der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e.V. eine anhaltend gute Urlaubsstimmung der Menschen in Deutschland. Knapp 60%, so eines der Ergebnisse dieser Studie, haben feste Urlaubspläne. Diesbezüglich gibt es im Vergleich zu [...]
von: Armin Rohnen

Familienerlebnisse am Berg und im Tal

( 22.07.2015: Tirol ) Der Familienausflug darf Kindern alles bieten. Alles außer Langeweile. Deshalb hat man im Alpbachtal Seenland zwei neue Attraktionen für Familien geschaffen. Hoch oben am Berg wird im neu gestalteten Juppi Zauberwald spielerisch die Lust am Wandern geweckt. Und im Tal entdecken die Kleinen mit allen Sinnen die Vergangenheit, wenn sie durch die neuen Erlebniswelten des Museum Tiroler Bauernhöfe spazieren. Der Familienausflug bietet in beiden [...]

Seven Summits Stubai - Sieben Berge mit Charakter

( 30.05.2015: Tirol ) Über hundert Dreitausender und 80 Gletscherfelder säumen das Stubaital in Tirol. Sieben der schönsten, markantesten und bedeutendsten Gipfel wurden von Wander- und Bergführern hervorgehoben und zu den Seven Summits Stubai zusammengefasst. Dies sind nicht die höchsten, doch aber die sieben prägnantesten Berge des Tales, die ein jeder Alpinist einmal in seinem Leben bestiegen haben sollte. Bergsportfreunde können [...]

Bildquelle: TVB Paznaun-Ischgl

Galtür - Piz Buin feiert 150 Jahre Erstbesteigung

( 27.05.2015: Tirol ) 3.312 Meter hoch und vor 150 Jahren das erste Mal bestiegen: Der Bergriese Piz Buin in der österreichischen Silvretta feiert am 14. Juli 2015 das 150. Jubiläum seiner Erstbesteigung. Galtür bietet zu Ehren des Zweiländerberges von 10. bis 13. Juli 2015 ein alpines [...]

Foto: Armin Rohnen / FineArtReisen

Aufgegessen und Ausgetrunken: Spareribs und Simply Pink


Für die geplanten Spareribs wird ein wenig Vorbereitungszeit und insgesamt sechs Stunden Garzeit benötigt. Bevor die Spareribs mariniert werden, muss die an den Knochen befindliche Silberhaut entfernt werden, denn diese verhindert den Zugang der Marinade zum Fleisch, ist zäh, sehnig und würde das Erlebnis der Speise vollkommen zerstören. Hierzu wird die Silberhaut etwas angehoben und mit [...]
von: Armin Rohnen

Die Vitznau-Rigi-Bahn. Foto: Holger Küppers

Es führt doch ein anderer Weg nach Küssnacht


Seit 200 Jahren lockt die Rigi schon Touristen an mit dem Versprechen auf ein bezauberndes Alpenpanorama. Und seit 200 Jahren gibt es Touristen, die den Berg hinaufkraxeln, -spazieren oder -fahren, auch wenn das Gipfelmassiv, das oberhalb des Zugersees liegt, wolkenverhangen ist. 1816 beschloss der aus Zürich stammende Panorama-Maler Heinrich Keller, dass die Rigi (1797 m) ein Ausflugsziel für die [...]
von: Holger Küppers

  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Thymiansteak und MEDEIROS PRIVATE SELECTION 2012 [...]
  • Auf der Extratour Rotes Moor durch die Rhön [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Italienischer Käsekuchen und Dom. Rep. Barahona Cappuccino [...]
  • Uckermark - Genuss mit neuer Zeitrechnung [...]
  • Aufgegessen und ausgetrunken: Rosmarinlamm und La Vialla Chianti Superiore [...]

Stubai erweitert den WildeWasserWeg

( 25.05.2015: Tirol ) Der WildeWasserWeg im Stubaital ist ein erwanderbares Naturjuwel, das faszinierende Aus- und Einblicke auf das Tal und seine Entstehung preisgibt. Die Eröffnung eines neuen Wegabschnitts verspricht zudem, dass das Wandern an naturnahem, fließendem Wasser diesen Sommer noch spektakulärer wird. So verläuft der verlängerte WildeWasserWeg nun auch durch eine abenteuerliche Schlucht am Ruetzbach, dem so genannten Ruetz Katarakt, und [...]

Für atemberaubende Wasserschauspiele sorgt die Wanderung am WildeWasserWeg im Stubaital Foto: TVB Stubai Tirol/Heinz Zak

WildeWasserWeg Stubai erweitert

( 19.05.2015: Tirol ) Der WildeWasserWeg im Stubaital ist ein erwanderbares Naturjuwel, das faszinierende Aus- und Einblicke auf das Tal und seine Entstehung preisgibt. Die Eröffnung eines neuen Wegabschnitts verspricht zudem, dass das Wandern an naturnahem, fließendem Wasser diesen Sommer noch spektakulärer wird. So [...]

Verborgene Welt: Neuer Klettersteig in Osttirol

( 05.05.2015: Tirol ) Klettern wird immer beliebter – die einstige Aussteiger-Sportart hat sich längst zum Fitness-Spaß für die ganze Familie entwickelt. Um dem Trend gerecht zu werden, baut Osttirol sein Kletterangebot kontinuierlich aus. Neu in diesem Sommer ist der Klettersteig Verborgene Welt in den Lienzer Dolomiten, der spektakulär an einem Wasserfall vorbei führt. Insgesamt warten in Osttirol 16 Klettersteige, 8 Klettergärten, [...]

Unterwegs am Goetheweg vom Hallerangerhaus nach Innsbruck (Adlerweg, Etappe 12). Foto: Tirol Werbung/Herbig Hans

Weitwandern mit Kick am neuen Tiroler Adlerweg

( 17.03.2015: Tirol ) So alpin wie noch nie präsentiert sich der bekannteste Weitwanderweg Tirols im Sommer 2015. Der neue Tiroler Adlerweg besinnt sich auf das Wesentliche. Nur noch zwei Routen führen durch Nord- und Osttirol, ohne die bisherigen Varianten und Nebenrouten. Im Revier des Steinadlers entdecken [...]

Hohe Berge - große Momente Foto: Kaunertal Tourismus/Martin Lugger

Die ganze Kraft des Bergsommers im Tiroler Kaunertal

( 13.03.2015: Tirol ) Die privilegierte Höhenlage schafft in der Naturpark & Gletscherregion Kaunertal Abstand zum Alltag. Das Tal der Wanderer und Bergsteiger begeistert mit einem Königreich aus Dreitausendern, wilder und stiller Natur, Kultur und magischen Plätzen. Urlaub für Alle, ohne Wenn und [...]

Majestätische Gipfel, kulinarische Höhenflüge und einzigartige Naturerlebnisse

( 23.07.2014: Tirol ) Genießen und feiern, wo die Welt am schönsten ist: auf den Bergen. Dafür stehen die vielen Hütten und Berggasthöfe in der Region Wilder Kaiser – Brixental, die auch kulinarisch viel zu bieten haben. Mit ehrlichen heimischen Produkten, naturbelassen und unverfälscht. So präsentiert sich die moderne Alpenküche heute. Frühstück am Berg – dieses [...]

Bildquelle: Tirol-werbung

Grenzenlos Wandern – eine etwas andere Alpenüberquerung

( 06.07.2014: Tirol ) Die neue Alpenüberquerung von Bayern über Tirol nach Südtirol ist nun offiziell eröffnet und der Achensee ist Teil der insgesamt sieben Etappen. Das Besondere: die Route ist für durchschnittlich trainierte Wanderer und bietet die Möglichkeit direkt im Tal zu [...]

Kulinaria

Aussicht als Hauptspeise, Höhenluft zum Dessert [...]

Aufgegessen und Ausgetrunken: Spareribs und Simply Pink [...]

Mythos Mosel. Eine Riesling Reise. [...]

Moonshine-Whiskey aus Virginia [...]

Tintenfisch trifft Fangschreckenkrebs [...]

So schmeckt der Sommer [...]

Natürlich schlemmen in der Bio-Modellregion Steinwald [...]

Ohne Wirt keine Alm, ohne Region keine kulinarische Tradition. [...]

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  • Berlin Walking [...]

FineArtReisen - Tagesküche [...]

Herbstlicher Kartoffelauflauf

Die Kartoffeln waschen, in der Schale kochen, noch heiß pellen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel und Birnen waschen, eventuell schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Zusammen mit den Kartoffelscheiben in eine gefettete Auflaufform schichten, leicht salzen und pfeffern. Die Milch und die Sahne mit den Eiern verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Die Ei-Milch-Masse über den Auflauf [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2014

 
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