( 18.06.2013: Hessen ) Auf einer Weglänge von 15,5 km und mittlerem Niveau erleben Wanderer einen Teil des Fernwanderweges Werra-Burgen-Steig Hessen und bewegen sich auf naturbelassenen Pfaden. Geschichtsträchtig sowie landschaftlich und botanisch reizvoll ist die grenznahe Wanderroute Hessische Schweiz im Werratal. Mai und Juni sind die besten Monate, botanische Raritäten zu entdecken: Auf dem Hochplateau Gobert blühen im Sommer kostbare Blüten [...]
( 17.06.2013: Bayern ) Die als Bergsteigerbus bekannt gewordene Linie 9569 des Regionalverkehrs Oberbayern fährt auch heuer wieder ab Mitte Juni täglich von Lenggries in die Eng. So können Bergsteiger mit den öffentlichen Verkehrsmitteln aus München ins Karwendel fahren. Für Fahrgäste aus dem Großraum München wird ein günstiges Kombiticket für die Bayerische Oberlandbahn (BOB) und den Bergsteigerbus angeboten. Wir freuen [...]
( 17.06.2013: Schweden ) Viele Pilgerwege führen zum Nidarosdom im norwegischen Trondheim. Doch nur einer von ihnen folgt den Pfaden, die einst König Olav Haraldsson selbst einschlug, der aus dem Exil heimkehrte, um die heidnischen Norweger zu christianisieren. Der Legende nach soll er mit seiner Armee an der schwedischen Ostküste in Selånger an Land gegangen sein, um dann mehrere hundert Kilometer nach Westen bis Stiklestad zu ziehen, wo er am 29. Juli 1030 in einer [...]
( 16.06.2013: Tirol ) Hoch über den Wolken thront der Stubaier Gletscher. Mächtig erhebt er sich über das Stubaital und ist mit seiner Hauptattraktion der Gipfelplattform TOP OF TYROL der Höhepunkt eines jeden Tirol-Aufenthaltes. Verkehrsgünstig gelegen ist er von Innsbruck aus in nur 45 [...]
In der Zeit von Donnerstag, 9. Mai, bis Sonntag, 12. Mai, kehrt Slow Fish wieder nach Genua (Italien) zurück auf das weitläufige und schöne Außengelände des historischen Hafens der Stadt. Der Welt der Fische und dem Ökosystem des Meeres gewidmet, organisieren die Region Ligurien und Slow Food die Messe.
Das Meer gehört allen ist das Thema der sechsten Auflage, welche sich der Stadt mit einem gratis Event öffnen wird, in Szene gesetzt auf den Docks mit Blick aufs Meer, um der Öffentlichkeit auf einfache und unterhaltsame Weise die Meereswelt und ihre Ressourcen vorzustellen. Die Veranstaltungen sind auf alle Altersklassen und auf die Bedürfnisse des ganzen Publikums abgestimmt. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 13.06.2013: Spanien ) Wandern auf alten Eisenbahnstrecken, entlang historischer Burgen und Schlösser, hin zu spektakulären Aussichtpunkten, durch die Wüste Bardenas Reales oder auf den Spuren der Kräuterhexen in den Pyrenäen – in Navarra ist vieles möglich. Der Jakobsweg durch Navarra ist ein guter und bekannter Tipp für Wanderer. Aber es gibt auch zahlreiche andere Wege, die vielfältige Landschaft der Region zu erkunden. Fünf davon [...]
( 12.06.2013: Bayern ) Auf dem Goldsteig, Ostbayerns längstem und vielseitigsten Qualitätswanderweg, ist nicht nur gut wandern, sondern auch gut rasten. Seit dem Frühjahr 2013 stehen an den schönsten Stellen und Aussichtspunkten entlang des Weges rund 80 Sonnenliegen, Sitzbänke und -gruppen sowie Unterstände. Auch wenn es einmal einen Schauer gibt, muss demnach kein Goldsteig-Wanderer im Regen stehen, umgekehrt garantieren die exklusiv für den Qualitätsweg entworfenen [...]
( 11.06.2013: Vorarlberg ) 500 Kilometer Wanderwege – diese Zahl spricht für sich. Sie steht für enorme Vielfalt, ein unerschöpfliches Angebot, Aktivurlaub und unvergessliche Erlebnisse in einer besonderen Landschaft. Kurzum: Diese Zahl beschreibt das Montafon. Die Tourismusregion im Westen Österreichs bietet jedem Bergliebhaber die richtige Wanderstrecke: lang oder kurz, steil oder flach, anspruchsvoll oder kindgerecht. Die Wege lassen sich [...]
Gent bietet Besuchern nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch akustische. Wenn der italienische Komponist Angelo Badalamenti auf eine akustische Entdeckungstour geht, um nach den passenden Tönen für einen Filmmusiksoundtrack zu suchen, dann setzt er sich an sein Fender Rhodes Keyboard, unterhält sich mit dem Regisseur des Films und fragt ihn was er sieht. So geschah das auch im Frühjahr 1989, nachdem David Lynch die erste Folge seiner TV-Serie Twin Peaks abgedreht hatte. [...]
von: Siegfried Tesche
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
( 10.06.2013: Bayern ) Egal, ob auf 2.962 Metern, im Gebiet Garmisch-Classic oder auf dem Wank – rund um die Zugspitze schweben Gipfelstürmer über den Wolken. Dabei bieten die Bergwelten oberhalb der Gemeinden Garmisch-Partenkirchen und Grainau Höhenerlebnisse für jeden Geschmack. Anspruchsvolle Alpinisten kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie Familien mit Kindern oder Senioren. Mit den Bergbahnen der Bayerischen Zugspitzbahn Bergbahn AG gelangen Besucher [...]
( 06.06.2013: Baden-Württemberg ) Nach dem im Jahr 2012 eröffneten Hirtenpfad in Lenzkirch/Raitenbuch wird am Schluchsee nun der zweite Genießerpfad im Hochschwarzwald eröffnet. Die Gemeinde Schluchsee hat in Zusammenarbeit mit der Hochschwarzwald Tourismus GmbH, dem ForstBW, dem [...]
( 02.06.2013: Tirol ) Rund 1000 Kilometer bestens ausgeschilderter Wanderwege durchziehen das Ferienland Kufstein mit seinen acht naturnahen Urlaubsdörfern und der Festungsstadt Kufstein. Für Wanderer ein absolutes Highlight ist das Kaisergebirge mit seinem berühmten Kaisertal. Seit 50 Jahren steht dieses nun schon unter Naturschutz. Trotz Kultstatus für Kletterer und Wanderfans bleiben Fauna und Flora ursprünglich und vielfältig. Heller [...]
( 31.05.2013: Tirol ) Wandern ist das perfekte Wohlfühlprogramm für Körper und Seele. Die Bewegung in der Natur beruhigt, der Alltagsstress fällt ab, der gesamte Bewegungsapparat wird auf sanfte Weise gestärkt. Ob jung oder alt, sportlich oder gemütlich – jeder kann wandern und die Berge und Täler um Mayrhofen [...]
( 30.05.2013: Tirol ) Am Eingang des Stubaitales thront die Serles, ein beeindruckendes Bergmassiv. Mit den Serlesbahnen leicht erreichbar, ist die Serles eines der beliebtesten Ausflugsziele im Nahbereich von Innsbruck. Als wahrer Erlebnisberg mit Sommerrodelbahn, Almen, sagenumwobenen Plätzen sowie abwechslungsreichem Sport- und Veranstaltungsangebot lockt sie Jung und Alt in die Höhe. Die spektakuläre Sommerrodelbahn mit einer Länge von 2,8 [...]
( 28.05.2013: Rheinland-Pfalz ) Im Rheinland-Pfalz gibt es elf Fernwanderwege. Mit dem Moselsteig steht der zwölfte kurz vor der Eröffnung. Zahlreiche Rund- und Kurztouren ergänzen das Wanderangebot, das auch zu Streifzügen zu den Besonderheiten der rheinland-pfälzischen Flora und Fauna [...]
( 18.05.2013: Bayern ) Diese Auszeit ist so spannend wie ein Abenteuerfilm und besser als jeder Pauschalurlaub von der Stange: Ferien in den letzten Urwäldern Europas bieten Abenteuer und Entspannung pur und sind der neue große Urlaubstrend. Ganz oben in der Gunst der Naturliebhaber, die eine Auszeit vom Lärm der Zeit [...]
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe mit dem lauwarmen Wasser verrühren, in die Mitte des Mehl gießen und vom Rand her soviel Mehl dazurühren, daß ein dicker Brei entsteht. Etwas Mehl darüberstreuen und 15 Minuten gehen lassen. Wenn der Vorteig gegangen ist, Salz hinzugeben und alles gut verrühren. Dann den Teig 5 - 10 Minuten mit der Hand gut durchkneten [...]
