Die Fluggesellschaft Sun-Air of Scandinavia verbindet ab 12. März diesen Jahres das bayerische München mit Billund im südlichen Jütland. Die dänische Airline bedient die Direktverbindung als Franchisepartner von British Airways. Geplant sind elf Flüge pro Woche, davon jeweils zwei an Werktagen. Hinzu kommt ein einfacher Flug von Billund nach München am Sonntag. Start in Billund ist jeweils um 7.20 Uhr, der Flug München–Billund geht um 20.10 Uhr. Damit eignet sich die Verbindung zwar in erster Linie für dänische Geschäftsreisende, die nur einen Arbeitstag in der süddeutschen Landeshauptstadt verbringen möchten. Mit seinen flughafennahen Hotels, Ferienhäusern und anderen Unterkünften, mit dem Freizeitpark Legoland und dem [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
Wer sich nicht zutraut, die maritimen Höhepunkte Koratiens allein zu erobern, bucht Flottillen-Charter – und gibt einen Teil der Verantwortung für das Boot an Profis ab – sie begleiten die Gruppe und sind zur Stelle, wenn es Probleme gibt. Es rappelt im Lautsprecher: Hier spricht Sue, könnt ihr mich alle hören? Da ist es wieder: Das beruhigende Gefühl, nicht allein zu sein. Es erinnert ein wenig an die Zeit, als Mama noch an alles dachte und nichts und keinen vergaß. Unsere Mama ist etwa sechs Seemeilen (rund 9,5 Kilometer) entfernt und funkt quer über die Adria, wie unser abendlicher Ankerplatz beschaffen ist, was wir bei der Ansteuerung [...]
von: Roland A. Wildberg
Zimtstange, Nelken und Früchtetee in 1/4 l Wasser aufkochen und ca. 15 Min. ziehen lassen, absieben und die Pflaumen ca. 3 Stunden darin einweichen. Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, pellen und heiß durch eine Presse drücken, völlig auskühlen lassen. Mandeln, Mehl, Backpulver und Gewürze miteinander mischen, locker unter die kalte Kartoffelmasse mischen. Die Butter in Flocken darauf verteilen und alles zu [...]
