( 18.05.2013: Bayern ) Diese Auszeit ist so spannend wie ein Abenteuerfilm und besser als jeder Pauschalurlaub von der Stange: Ferien in den letzten Urwäldern Europas bieten Abenteuer und Entspannung pur und sind der neue große Urlaubstrend. Ganz oben in der Gunst der Naturliebhaber, die eine Auszeit vom Lärm der Zeit [...]
( 13.05.2013: Mecklenburg-Vorpommern ) Blütenmeer und Wellenrauschen, das gibt es nur im Ostseeheilbad Graal-Müritz. Wenn sich Ende Mai im direkt an der Ostsee gelegenen Rhododendronpark die Knospen an mehr als 2500 Sträuchern öffnen, beginnt ein Festspiel für die Augen. Überall leuchtet es rot, rosa, gelb, lila und orange. Zum 30. Rhododendronparkfest werden auch die Ohren verwöhnt: Purple Schulz und sein neuer Gitarrist Schrader kommen mit neuen Songs und [...]
( 11.05.2013: Bayern ) Sie war eine bautechnische Meisterleistung und auch heute ist sie eine der größten und spektakulärsten Seilbahnen der Welt: Am 15. Mai 1963 nahm die Eibsee-Seilbahn ihren offiziellen Fahrbetrieb auf. Seitdem beförderte die Pendelseilbahn mit ihren beiden Kabinen knapp 10 Millionen Menschen auf den Gipfel der Zugspitze und wieder zurück ins Tal. Ihren 50. Geburtstag feiert die Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG (BZB) gemeinsam mit aktuellen und [...]
( 10.05.2013: Brandenburg ) Die Prignitz beeindruckt nicht nur mit einer der schönsten Naturlandschaften Deutschlands, sondern auch mit der größten Storchenkolonie Mitteleuropas im Europäischen Storchendorf Rühstädt. In Kürze schlüpfen die ersten Storchenbabys. Beinahe zum anfassen nah [...]
Des Deutschen liebster Besitz ist sein Auto, heißt es. Doch die besten Stücke stehen in Nevada. Der US-Bundesstaat, bei dessen Namen viele an Cowboys und weite Steppen denken, kann mehr als Wildwestromantik. In Reno steht mit dem National Automobile Museum eines der größten Auto-Museen Amerikas und eines der am besten ausgestatteten der Welt. Die Straßen durch das mehr als 9.000 Quadratmeter große Gelände mitten in Downtown Reno ähneln einem Walk Of Fame der Stars aus Chrom. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 07.05.2013: Hessen ) Wenn es in Frankfurt wärmer wird, zieht es viele Erholungssuchende ins Grüne. Der Wäldchestag zählt zu den Volksfestklassikern inmitten des Stadtwaldes. Im Palmengarten lassen sich alljährlich viele Besucher vom Lichter- und Rosenfest verzaubern. Wer unter freiem Himmel auch körperlich aktiv sein möchte, findet als Fahrradfahrer beste Bedingungen auf dem Mainradweg. Vom 18. Mai bis zum 21. Mai findet in diesem Jahr der Wäldchestag im [...]
( 01.05.2013: Schleswig-Holstein ) Die fünfte Jahreszeit gilt vielerorts als Synonym für Karneval, Fastnacht oder auch Fasching, für die Insel Fehmarn stehen in dieser Hinsicht alle Zeichen auf Gelb. Wenn Mitte / Ende Mai die Blütenpracht der Rapsfelder die einzige schleswig-holsteinische Ostseeinsel in ein leuchtend gelbes Farbenmeer verwandelt, fällt der Startschuss für eine Reihe an Veranstaltungen und Aktivitäten rund um den Raps. Bereits zum 29. Mal findet vom 17. bis 19. Mai 2013 [...]
( 30.04.2013: Baden-Württemberg ) Sigmaringen erblüht – diesen Sommer besonders heftig. Die Gartenschau des Landes Baden-Württemberg verbindet vom 11. Mai bis 15. September 2013 das Biotop der jungen Donau mit den fürstlichen Parkanlagen von Schloss Sigmaringen. Unterhalb des Märchenschlosses ranken sich die neu entstandene Garten- und Erholungslandschaften am Ufer der Donau entlang. [...]
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
Wer sich nicht zutraut, die maritimen Höhepunkte Koratiens allein zu erobern, bucht Flottillen-Charter – und gibt einen Teil der Verantwortung für das Boot an Profis ab – sie begleiten die Gruppe und sind zur Stelle, wenn es Probleme gibt. Es rappelt im Lautsprecher: Hier spricht Sue, könnt ihr mich alle hören? Da ist es wieder: Das beruhigende Gefühl, nicht allein zu sein. Es erinnert ein wenig an die Zeit, als Mama noch an alles dachte und nichts und keinen vergaß. Unsere Mama ist etwa sechs Seemeilen (rund 9,5 Kilometer) entfernt und funkt quer über die Adria, wie unser abendlicher Ankerplatz beschaffen ist, was wir bei der Ansteuerung [...]
von: Roland A. Wildberg
( 23.04.2013: Schleswig-Holstein ) Beste Aussichten an der Nordsee: Viele Millionen Zugvögel machen jedes Jahr auf ihrem Weg zwischen der Arktis und Afrika Rast vor der Küste Schleswig-Holsteins. Für sie ist das Wattenmeer eine riesige Tankstelle voller Würmer, Muscheln und Krebse, in der sie sich für die [...]
( 16.04.2013: Bayern ) Die Hallertau im Donau-Isar-Hügelland ist das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt. Hochspezialisierte Hopfenbaubetriebe produzieren 16 Hopfensorten und exportieren sie in über 100 Länder der Welt. Zudem beheimatet die Hallertau die größten und modernsten Verarbeitungsbetriebe, im Hopfenforschungsinstitut in der Nähe von Wolnzach werden die Produktionsmethoden und Zuchtsorten ständig [...]
( 16.04.2013: Bayern ) Ein englischer Garten mitten im niederbayerischen Rottal: Vor nahezu 150 Jahren wurde der königliche Hofgärtendirektor Carl Joseph von Effner von der in England aufgewachsenen Baronin Rosalie Riederer von Paar damit beauftragt, rund um ihr Wasserschloss in Schönau einen Park im Stile eines englischen Landschaftsgartens anzulegen. Der über 20 Hektar große Schlosspark mit seinem ausgeprägten Geländerelief und seinem [...]
( 16.04.2013: Bayern ) Die Kleine Gartenschau - Natur in Tirschenreuth 2013 - macht dem Land der 1 000 Teiche, wie die Oberpfalz genannt wird, alle Ehre. Denn auf dem 26 Hektar großen Gelände der Gartenschau wird sich ab Ende Mai alles rund ums Wasser drehen. Für die neue Teichlandschaft wurden nicht nur Berge versetzt, sondern auch der vor über 200 Jahren trocken gelegte Stadtteich geflutet, so dass die historische Fischhofbrücke und ein Teil der [...]
( 14.04.2013: Bayern ) Lama-Wanderungen, Schnupper-Alphornblasen, ein Vollmond-Erdritual in der Sturmannshöhle, Tierbeobachtungen oder eine Bergwanderung zum Sonnenuntergang. Das neue Urlauberprogramm der Allgäuer Hörnerdörfer mit rund 1.000 Veranstaltungen bietet ab Mai besondere Erlebnisse. Dazu gehört auch „Naturpark erleben“, das exklusive Ausflugsprogramm in den Naturpark Nagelfluhkette rum um die fünf idyllischen Dörfer. An [...]
( 14.04.2013: Bayern ) Geführte Schnuppertouren und E-Biken mit dem Bergdoktor. Die Hörnerdörfer im Allgäu erweitern ihr Angebot für das bequeme und gesundheitsbewusste Radeln mit elektrischem Rückenwind. Neu für Übernachtungsgäste ist die Schnupperfahrt im Elektroauto. Bleiben Sie fit, der Arzt fährt mit. So nennt sich das neue E-Bike-Fitness-Paket in den Hörnerdörfern. Neben einer geführten Schnuppertour gehört dazu eine E-Bike-Runde mit [...]
( 30.03.2013: Nordrhein-Westfalen ) Heute eröffnete die Nationalparkverwaltung Eifel ein neues Angebot im Naturerleben für Wanderer und Radfahrer am Urftsee. Zwischen Gemünd-Malsbenden und der Urftstaumauer lädt eine Beobachtungsstation dazu ein, den weiten Blick über die Talsperre und seine Vogelwelt genauer durch ein Fernrohr zu genießen. Mit etwas Glück lassen sich von dort nicht nur Graureiher, Haubentaucher und Enten entdecken, sondern auch eine [...]
Die Hamburger Aalsuppe ist eine traditionelle Suppe. Dabei war sie eigentlich eine Suppe ohne Fisch. Der Name entstammt nämlich aus dem plattdeutschen und meint so viel wie alles rein. Erst mit wachsendem Reiseverkehr fiel dieses Missverständnis auf. So wurde in Hamburg vorgeschrieben, in der Suppe auch Aal zu verwenden, damit der Reisende nicht verwirrt wird. Wasser in eine Schüssel geben. Das Backobst in die Schüssel [...]
