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Eventadressen in der Adressendatenbank - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet
 
 

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FineArtReisen - Top des Tages



Das Becker’s XO wird das neue kulinarische Zentrum Triers


Noch sind die Räume der alten Hauptpost in Trier eine Baustelle. Doch in den kommenden Monaten wird dort gehämmert, gebohrt und tapeziert. Mittendrin: Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker, der die Arbeiten an seinem neuen Restaurant mit Bar und Delikatessengeschäft beaufsichtigt, damit das Becker’s XO bar resto deli planmäßig im Frühjahr 2013 eröffnen kann. Eine Million Euro investiert Becker in seinen zweiten Standort und gründete hierfür vor kurzem die Becker’s Genuss AG. [...]

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im März 2014


Aktuell im Informationstrend liegt Ostern mit den zugehörigen Frühlingsreizen. Die inhaltlich etwas ruhigere Zeit nach der Faschingszeit wurde allenthalben dazu genutzt Jahresplanungen und die jahreszeitlich unabhängigen Themen zu kommunizieren wie den Radwegeausbau, neue Gastronomie und die Programme der Museen. Herausragend aus der Informationsflut fanden wir eine Meldung des ADAC, der eine Umfrage zum Reiseverhalten seiner Mitglieder hat durchführen lassen. Diese kommt zu dem Ergebnis, dass das 1/3 der ADAC Mitglieder ihren [...]
von: Armin Rohnen


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Ama Dablam im morgendlichen Gegenlicht. Foto: Holger Kppers

Trekking in Nepal - Expedition in die Extreme


Drei Wochen Trekking im Himalaya, das bedeutet Disziplin, Willenskraft und die Bereitschaft, an die eigenen Grenzen zu gehen. Dafür belohnt die Khumbu-Region ihre Gäste mit Eindrücken, die man nie vergisst. Daila, der Chef unserer Sherpa-Crew, hatte uns gewarnt: Nicht im Straßenimbiss essen!, waren seine Worte, als wir nach 18 Tagen aus dem Khumbu in Nepals Haupstadt zurückgekehrt waren. Rein ins [...]
von: Holger Kppers

Foto: Holger Kppers

Dublin - Bloomsday in Davy Byrne's Pub


Seit wohl mehr als 2.000 Jahren liegt der „Schwarze Teich dort“, wo die Liffey im irischen Osten in die Dublin Bay mündet. Über die Region kamen im Lauf der Jahrtausende die Kelten, die Wikinger, die Anglonormannen, die Engländer, Hungersnöte – und die Pest. Heute ist Dublin ein freundlicher Ort auf einer grünen Insel.
Mitte Juni. Am Vormittag ist am Flughafen Schönefeld die [...]
von: Holger Kppers

  • Der Riesling geht aus ? [...]
  • Zum Lachen auf den Keller in Bamberg [...]
  • Rotweine von der Ahr nehmen es mit der internationalen Weinwelt auf [...]
  • Flanieren, Dinieren, Parlieren - Ein Spaziergang entlang des Lungomare an der kroatischen Riviera [...]
  • Ein Hotel für den Riesling [...]

Kulinaria

Weingüter und Winzergenossenschaften veranstalten gemeinsam die Ihringer Weinkost 2014 [...]

Palabirn, Vinschger Paarl und Schmuggler-Kaffee [...]

Die Restaurant Week in Palm Springs: Ein Fest für Schlemmer [...]

Bon Appétit Las Vegas [...]

Winzerkeller Auggener Schäf erneut erfolgreich beim Chardonnay du Monde [...]

Spargelfrühling in Istrien [...]

Kulinarisches Frühlingserwachen in Tirol [...]

Blumenkohl: Der neue Superstar am Gemüsehimmel [...]

meist gelesen


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  • Aserbaidschan - Mit Mit Baku, Kaukasus und Kaspischem Meer [...]

  • Erlesene Tropfen aus der Weinregion nahe Washington DC [...]

  • Wein und Schokolade - zwei die zum Hochgenuss auflaufen [...]

FineArtReisen - Tagesküche [...]

Zuckerschoten-Salat mit Avocado und Mango

Die gewaschenen Zuckerschoten entfädeln, in Rauten schneiden und 2 Minuten blanchieren. In einem Sieb kaltwerden lassen. Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Mango und Avocado schälen und in Spalten schneiden. Sofort mit 2 Eßlöffeln Zitronensaft beträufeln und zudecken. Den restlichen Zitronensaft mit Honig, Pfeffer, Salz, Senf und Walnussöl verrühren. Die Zuckerschoten und den [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2013

 
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