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    Nebelfreies Wandervergnügen mit traumhafter Fernsicht

    ( Berge & Wandern / Bayern ) Um Oberstaufen erwarten Wanderer im Oktober und November sonnige Touren mit klarer Luft und Fernsichten bis weit in die Österreicher und Schweizer Alpen
    Panoramen sammeln, frische Luft atmen, in die Bergwelt blinzeln – wenn im Spätherbst die Sonne über Oberstaufen lacht, schnüren Fern-Seh-Süchtige die Wanderschuhe. Wo in weniger begünstigten Tallagen dichter Nebel Sicht und Laune trüben, lockt [...]

    Den Abgrund unter den Füßen spüren - Aussichtplattformen rund um den Globus

    ( Städte / Deutschland ) In Schwindel erregender Höhe den Wind um die Nase wehen lassen und den Abgrund unter den Füßen spüren – für dieses einzigartige Erlebnis lohnt es sich, die höchsten Aussichtsplattformen der Welt zu erklimmen. Berühmte Wolkenkratzer bieten einen atemberaubenden Blick über die Stadt und halten spektakuläre Attraktionen bereit. Bei einem Besuch des Canton [...]

    Bildquelle: Heiss PR

    Ein Wirtshausdach und seine rätselhaften Botschaften

    ( Städte / Bayern ) 700 Jahre Stadtgeschichte zum Leben erwacht: Das vom Mittelalter und Barock geprägte Bad Waldsee hält für Neugierige so einige Geheimnisse innerhalb seiner Stadtmauern bereit. Das heutige Café Beim Josl dürfte das älteste Stadthaus der oberschwäbischen [...]


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    Brazilian Nature Mystery and Destiny

    ( Museum & Ausstellung / Bayern ) Brasiliens Vielfalt an natürlichen Lebensräumen und Tier- und Pflanzenarten ist eine der reichsten der Welt, allein 15 bis 20% der Biodiversität der Erde sind dort beherbergt. Brazilian Nature – Mystery and Destiny gibt einen Einblick in den biologischen Reichtum Brasiliens und die wissenschaftliche Forschungsarbeit die notwendig ist um ihn zu erhalten. Die Ausstellung der Stiftung zur Forschungsförderung im Bundesstaat São [...]

    FineArtReisen - Top des Tages



    Tatort Eifel - Krimifestival in der Vulkaneifel lockt zum siebten Mal die Krimi-Experten in die Eifel


    Spannung, Stars, Spektakel im Land der Maare und Vulkane und ein starkes Programm für Fans und Fachwelt: Auf Hochtouren laufen die Vorbereitungen für das zweijährliche Krimifestival Tatort Eifel, das der Landkreis Vulkaneifel und das Land Rheinland-Pfalz vom 13. bis 22. September 2013 zum siebten Mal ausrichten. Kern des Festivals ist das Fachprogramm, bei dem sich Autoren und andere Schreibtischtäter, Redakteure, Produzenten, Agenten und Schauspieler aus der ersten Reihe der deutschen Szene zum konspirativen Austausch treffen. Sie handeln mit Stoffen, besprechen Ideen und Konzepte und unterstützen den Nachwuchs. Bei Tatort Eifel wurde bereits manche Autorenkarriere gestartet. [...]

    Editor´s Note

    Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im September 2014


    Seit knapp einem Monat ergießt sich aus einer Spalte des Vulkansystems Barðarbunga Lava in das Hochland Islands. Immerhin handelt es sich bei dem Vulkanausbruch um einen der größten Ausbrüche der letzten hundert Jahre. Begleitet wird der Vulkanausbruch mit einer sehr starken Schwefeldioxyd Kontaminierung weiter Bereiche Islands. Die betroffenen Bereiche sind weiträumig gesperrt und nur gelegentlich, wenn es die Luftqualität zulässt, dürfen Wissenschaftler und Journalisten näher an die [...]
    von: Armin Rohnen


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    Hafen von Rab mit vier Kirchen, Kroatien. Foto: Siegfried Tesche

    Kroatien kurios: Kräuter, Klopse und Kochkunst im Wald


    Draußen steht Vagabundina Koliba, und es dauert ein wenig bis man das Kleinod im Wald auf der kroatischen Insel Rab gefunden hat. Vagabunden leben hier nicht. Drazenka Savić und ihr Mann Vladimir haben sich da niedergelassen, um die Hektik der Stadt und das unruhige Leben mit der gut organisierten Infrastruktur zu verlassen und die Abgeschiedenheit von der Zivilisation zu genießen. 18 Jahre ist das her, als [...]
    von: Siegfried Tesche

    Foto: Holger Kppers

    Auf den Spuren von Humann und Schliemann


    Kaum irgendwo in Europa, jedenfalls außerhalb von Rom und Athen, ist die Dichte antiker Stätten so hoch wie an der türkischen Westküste. Neben den weltbekannten Ausgrabungen in Troja oder Ephesos gibt es dort jede Menge kleinere, aber mindestens ebenso spannende altgriechische Städte.
    Am Hafen von Gelibolu, dem Hauptort der Halbinsel Gallipoli, die die Dardanellen vom Marmarameer trennt, befindet [...]
    von: Holger Kppers

    • Nordic Lodges - Netzwerk hochwertiger Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Island [...]
    • Idar-Oberstein - Klunker, Klopfer und knackige Spießbraten [...]
    • Kopar und Nauthóll - zwei neue kulinarische Adressen in Reykjavik [...]
    • lAbbandonato 2012 Montecucco Sangiovese D.O.C.G. [...]
    • Ökologie à la provencale - Die Haute Provence zwischen Ragwurz, Hexenkraut und Liebesapfel [...]

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    Kulinaria

    SORENTBERG - altes Weingut, zwei junge Winzer [...]

    Blue Food Festival auf Tobago [...]

    Lecker Weihnachten: Hamburg kulinarisch [...]

    Agro Millo - Istriens visionärer Olivenölpionier [...]

    Drei 2-Sterne-Köche und zwei Dänen zeigen hohe Kochkunst im November [...]

    SYLT IM STERNENGLANZ: DAS VIERTE FESTIVAL DER STERNE [...]

    Das kulinarische Juwel aus dem Meer: Herbstzeit ist Muschelzeit in Zeeland [...]

    Kroatien kurios: Kräuter, Klopse und Kochkunst im Wald [...]

    meist gelesen


    • Schlittenfahrt wird zum Höllenritt [...]

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    • Literaturfestival Eventi Letterari Monte Verità 2014 [...]

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    • Von Tropical Fusion bis Nuevo Latino - Miami South Beach Wine and Food Festival [...]

    • Glentleitner Märchentag - Prominente Vorleser zugunsten von Sternstunden e.V. im Freilichtmuseum Glentleiten [...]

    • neanderland BIENNALE 2013 - Auftakt mit großer Straßentheaterparade durch die Mettmanner Innenstadt [...]

    FineArtReisen - Tagesküche [...]

    Stockbrot

    Das Mehl in eine Schüssel geben und einen Teil davon mit der Hefe und etwas lauwarmen Wasser zu einem Vorteig anrühren. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 15-30 Min. gehen lassen. Die restlichen Zutaten unterkneten, evtl. etwas lauwarmes Wasser zugeben. Den Teig durchkneten und abgedeckt nochmals gehen lassen. Frische Holzstöcke auf mindestens 10 cm entrinden, an diesen Stellen waschen und trocken tupfen. Den Teig kräftig [...]

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    (1) Ergebnis der Jahresauswertung 2013

     
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