Reise-Infos, Reise-Tipps, Reiseinformationen in Quebec - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet

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Frühjahrsnews aus Québec

( 18.04.2014: Quebec ) Montréal wird zur Hauptstadt der First Nations. Eindrucksvolle Reise in die Vergangenheit: Vom 29. Juli bis zum 5. August 2014 wird in Montréal auf dem First Peoples Festival mit einer Fülle an Veranstaltungen an die Geschichte, die Traditionen und das kulturelle Erbe der Ureinwohner erinnert. Galerien und Museen sorgen für ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm außerhalb des Festivalgeschehens im Quartier des Spectacles. Unter [...]

Jubiläumsspektakel in Québec City: Der größte Winterkarneval der Welt wird 60 Jahre alt

( 02.02.2014: Quebec ) 60 Jahre und kein bisschen leise: Lauter denn je präsentiert sich der weltweit größte Winterkarneval von Québec City bei seinen Jubiläumsfeierlichkeiten. Eine spektakuläre Eröffnungszeremonie läutet am 31. Januar 2014 das närrische Treiben in der Provinzhauptstadt von Québec ein. Bis zum 16. Februar stehen eine Fülle an [...]

Canada-Reisetipps 2013 - Québec

( 03.04.2013: Quebec ) Rund vier Millionen Blumen und Pflanzen werden im Sommer im Botanischen Garten von Montréal zu Meisterwerken der internationalen Gartenkunst verarbeitet: Nach zehnjähriger Abstinenz kehrt die Ausstellung Mosaïcultures internationales zurück in die Metropole am Sankt-Lorenz. Der Parc de la Chute-Montmorency nur unweit von Québec City zählt für Besucher der Hauptstadt zu den beliebtesten Ausflugszielen. Dortige [...]


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In der Region Nunavik lädt ein neuer Nationalpark zum Entdecken ein

( 30.01.2013: Quebec ) In der ostkanadischen Provinz Québec entsteht ein neues Schutzgebiet: Mit Tursujuq ist in der Region Nunavik der größte Nationalpark der Provinz geplant. Er wird rund 26.000 Quadratkilometer umfassen und ist damit rund 54mal so groß wie die beliebte touristische Metropole Montréal. Tursujuq ist ein Gemeinschaftsprojekt der Regierung von Québec, der Regionalregierung Kativik und mehrerer [...]

FineArtReisen - Top des Tages



So schmeckt Polen


Gutes Essen spielte im Nachbarland Polen stets eine wichtige Rolle. Mit der neuen Vielfalt in den Supermarktregalen gerieten manche traditionelle Rezepte nach der Wende von 1989 etwas in Vergessenheit. Nicht zuletzt die zahlreichen Kochshows im Fernsehen trugen in den letzten Jahren dazu bei, dass die Polen die Reichhaltigkeit ihrer regionalen Küche wiederentdecken. Auf kulinarischen Themenrouten und bei Kochfestivals können auch Touristen die Welt der polnischen Gaumenfreuden kennenlernen. Gutem Essen widmet sich das Festival des guten Geschmacks das seit acht Jahren in der westpolnischen Großstadt Poznań (Posen) stattfindet. Vom 14. bis 17. August kann man sich auf dem historischen Marktplatz der Stadt von der Qualität polnischer Speisen überzeugen. Vom Biokäse aus [...]

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im September 2014


Seit knapp einem Monat ergießt sich aus einer Spalte des Vulkansystems Barðarbunga Lava in das Hochland Islands. Immerhin handelt es sich bei dem Vulkanausbruch um einen der größten Ausbrüche der letzten hundert Jahre. Begleitet wird der Vulkanausbruch mit einer sehr starken Schwefeldioxyd Kontaminierung weiter Bereiche Islands. Die betroffenen Bereiche sind weiträumig gesperrt und nur gelegentlich, wenn es die Luftqualität zulässt, dürfen Wissenschaftler und Journalisten näher an die [...]
von: Armin Rohnen

Reisetipps Québec Wintersaison 2012/2013

( 17.12.2012: Quebec ) Das Reiseziel Québec steht bei den Deutschen hoch im Kurs: Um rund 25 Prozent erhöhte sich in 2011 die Zahl der Urlauber aus Deutschland im Vergleich zum Vorjahr. Beliebtester Reisezeitraum war dabei von Juni bis Oktober. Die historischen und touristischen Sehenswürdigkeiten, die Nationalparks und Reservate, aber auch die vielen Museen und Kunstgalerien kommen bei den Besuchern besonders gut an. Das Ergebnis ist umso erstaunlicher, [...]

Tipps für den Reisesommer 2012 in Québec

( 06.04.2012: Quebec ) Wenn in Québec die Natur aus ihrem Winterschlaf erwacht, beginnt für die Einwohner unter dem Motto Der Saft läuft! eine der schönsten Aktivitäten des Jahres. Von den Ureinwoh- nern übernahmen die ersten Siedler den Brauch, Zuckerahornbäume einzuritzen und den gewonnenen Saft zu einem goldfarbenen Sirup einzukochen. Heute ist Québec der weltweit größte Exporteur von [...]

Wintererlebnisse in Québec

( 28.10.2011: Quebec ) Neben dem Eishotel, seit 12 Jahren ein Besuchermagnet in Québec City, gibt es im kommenden Winter eine weitere touristische Attraktion: Unweit des Zentrums von Montréal öffnet am 6. Januar 2012 auf der Insel Sainte-Hélène das erste Eisdorf Nordamerikas seine Tore. Im Mittelpunkt stehen ein aus Eis und Schnee gebautes Hotel mit 15 Zimmern und zehn individuell gestalteten Suiten. Auch in Iglus kann übernachtet werden, [...]


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Foto: Holger Küppers

Auf den Spuren von Humann und Schliemann


Kaum irgendwo in Europa, jedenfalls außerhalb von Rom und Athen, ist die Dichte antiker Stätten so hoch wie an der türkischen Westküste. Neben den weltbekannten Ausgrabungen in Troja oder Ephesos gibt es dort jede Menge kleinere, aber mindestens ebenso spannende altgriechische Städte.
Am Hafen von Gelibolu, dem Hauptort der Halbinsel Gallipoli, die die Dardanellen vom Marmarameer trennt, befindet [...]
von: Holger Küppers

Nordic Lodges - Netzwerk hochwertiger Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Island


Jón Baldur Þorbjörnsson Gründer und Inhaber des Tourismusunternehmens Isafold Travel und der Geländefahrzeugvermietung (4x4 Rental) Isak, hat einen lange gehegten Wunsch wahr werden lassen - ein Netzwerk für Lodges in Island. Als wir ihn 2010 anlässlich unserer kulinarischen Stippvisite in Reykjavik kennenlernten schwärmte er bereits von diesem Projekt. Es [...]
von: Armin Rohnen

  • Idar-Oberstein - Klunker, Klopfer und knackige Spießbraten [...]
  • Kopar und Nauthóll - zwei neue kulinarische Adressen in Reykjavik [...]
  • l’Abbandonato 2012 Montecucco Sangiovese D.O.C.G. [...]
  • Ökologie à la provencale - Die Haute Provence zwischen Ragwurz, Hexenkraut und Liebesapfel [...]
  • Trekking in Nepal - Expedition in die Extreme [...]

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Kulinaria

Glanzlicht im Reigen deutscher Lebensmittelmessen [...]

Den Schnapsbrennern über die Schulter geschaut [...]

Kvarner – Kastanien aus dem Feuer holen [...]

Plau kocht - für Genießer [...]

Wein- und Bierkultur von Weltruf im Klösterreich [...]

Genießer-Herbst im Urlaubsland Franken [...]

Bewusster Genuss an der nordsee* Schleswig-Holstein [...]

ALTA BADIA - SKIFAHREN MIT GENUSS AUF KLASSISCH ITALIENISCHE ART [...]

meist gelesen


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  • Literaturfestival Eventi Letterari Monte Verità 2014 [...]

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FineArtReisen - Tagesküche [...]

Zucchinisuppe mit Sprossen

Den Weizenschrot in einem heißen Topf ohne Fett kurz anrösten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und aufkochen lassen. Die kleingeschnittene Zucchini dazugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die Gewürze, das Tomatenmark und die Creme fraîche zugeben mit dem Pürierstab zerkleinern. Die Möhre grob raspeln, die Sprossen waschen und abtropfen lassen. Vor dem Servieren die Suppe in die Teller geben [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2013

 
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