Reise-Infos, Reise-Tipps, Reiseinformationen in Quebec - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet

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Frühjahrsnews aus Québec

( 18.04.2014: Quebec ) Montréal wird zur Hauptstadt der First Nations. Eindrucksvolle Reise in die Vergangenheit: Vom 29. Juli bis zum 5. August 2014 wird in Montréal auf dem First Peoples Festival mit einer Fülle an Veranstaltungen an die Geschichte, die Traditionen und das kulturelle Erbe der Ureinwohner erinnert. Galerien und Museen sorgen für ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm außerhalb des Festivalgeschehens im Quartier des Spectacles. Unter [...]

Jubiläumsspektakel in Québec City: Der größte Winterkarneval der Welt wird 60 Jahre alt

( 02.02.2014: Quebec ) 60 Jahre und kein bisschen leise: Lauter denn je präsentiert sich der weltweit größte Winterkarneval von Québec City bei seinen Jubiläumsfeierlichkeiten. Eine spektakuläre Eröffnungszeremonie läutet am 31. Januar 2014 das närrische Treiben in der Provinzhauptstadt von Québec ein. Bis zum 16. Februar stehen eine Fülle an [...]

Canada-Reisetipps 2013 - Québec

( 03.04.2013: Quebec ) Rund vier Millionen Blumen und Pflanzen werden im Sommer im Botanischen Garten von Montréal zu Meisterwerken der internationalen Gartenkunst verarbeitet: Nach zehnjähriger Abstinenz kehrt die Ausstellung Mosaïcultures internationales zurück in die Metropole am Sankt-Lorenz. Der Parc de la Chute-Montmorency nur unweit von Québec City zählt für Besucher der Hauptstadt zu den beliebtesten Ausflugszielen. Dortige [...]

In der Region Nunavik lädt ein neuer Nationalpark zum Entdecken ein

( 30.01.2013: Quebec ) In der ostkanadischen Provinz Québec entsteht ein neues Schutzgebiet: Mit Tursujuq ist in der Region Nunavik der größte Nationalpark der Provinz geplant. Er wird rund 26.000 Quadratkilometer umfassen und ist damit rund 54mal so groß wie die beliebte touristische Metropole Montréal. Tursujuq ist ein Gemeinschaftsprojekt der Regierung von Québec, der Regionalregierung Kativik und mehrerer [...]

Casal Duro © armini foto & medien verlag / Armin Rohnen

FineArtReisen - Top des Tages



La Vialla Casal Duro 2008


Auf der Fattoria La Vialla gibt es ein besonderes Landhaus. Es ruht auf einem Block aus Galesto-Tonerde. Sein Name ist Casal Duro (hartes Gehöft). Die Besonderheit des Ortes verdankt das Landhaus diesem angedichteten Adjektiv, wie auch der Weinberg, der seit undenkbaren Zeiten zu ihm gehört. Dieser sonnige Hügel mit Blick auf das Arnotal, mit seiner außergewöhnlichen harten Erde, ist ideal für den Weinbau und Olivenbäume, die dort sein Menschengedenken unangefochten herrschen. In dieser eigentümlichen Umgebung kam vor ein paar Jahren der Wunsch auf, den Trauben von Casal Duro einen Wein zu widmen. Einem einzigen und das auch nur in hervorragenden Jahren. [...]

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im März 2014


Aktuell im Informationstrend liegt Ostern mit den zugehörigen Frühlingsreizen. Die inhaltlich etwas ruhigere Zeit nach der Faschingszeit wurde allenthalben dazu genutzt Jahresplanungen und die jahreszeitlich unabhängigen Themen zu kommunizieren wie den Radwegeausbau, neue Gastronomie und die Programme der Museen. Herausragend aus der Informationsflut fanden wir eine Meldung des ADAC, der eine Umfrage zum Reiseverhalten seiner Mitglieder hat durchführen lassen. Diese kommt zu dem Ergebnis, dass das 1/3 der ADAC Mitglieder ihren [...]
von: Armin Rohnen

Reisetipps Québec Wintersaison 2012/2013

( 17.12.2012: Quebec ) Das Reiseziel Québec steht bei den Deutschen hoch im Kurs: Um rund 25 Prozent erhöhte sich in 2011 die Zahl der Urlauber aus Deutschland im Vergleich zum Vorjahr. Beliebtester Reisezeitraum war dabei von Juni bis Oktober. Die historischen und touristischen Sehenswürdigkeiten, die Nationalparks und Reservate, aber auch die vielen Museen und Kunstgalerien kommen bei den Besuchern besonders gut an. Das Ergebnis ist umso erstaunlicher, [...]

Tipps für den Reisesommer 2012 in Québec

( 06.04.2012: Quebec ) Wenn in Québec die Natur aus ihrem Winterschlaf erwacht, beginnt für die Einwohner unter dem Motto Der Saft läuft! eine der schönsten Aktivitäten des Jahres. Von den Ureinwoh- nern übernahmen die ersten Siedler den Brauch, Zuckerahornbäume einzuritzen und den gewonnenen Saft zu einem goldfarbenen Sirup einzukochen. Heute ist Québec der weltweit größte Exporteur von [...]

Wintererlebnisse in Québec

( 28.10.2011: Quebec ) Neben dem Eishotel, seit 12 Jahren ein Besuchermagnet in Québec City, gibt es im kommenden Winter eine weitere touristische Attraktion: Unweit des Zentrums von Montréal öffnet am 6. Januar 2012 auf der Insel Sainte-Hélène das erste Eisdorf Nordamerikas seine Tore. Im Mittelpunkt stehen ein aus Eis und Schnee gebautes Hotel mit 15 Zimmern und zehn individuell gestalteten Suiten. Auch in Iglus kann übernachtet werden, [...]


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Ama Dablam im morgendlichen Gegenlicht. Foto: Holger Küppers

Trekking in Nepal - Expedition in die Extreme


Drei Wochen Trekking im Himalaya, das bedeutet Disziplin, Willenskraft und die Bereitschaft, an die eigenen Grenzen zu gehen. Dafür belohnt die Khumbu-Region ihre Gäste mit Eindrücken, die man nie vergisst. Daila, der Chef unserer Sherpa-Crew, hatte uns gewarnt: Nicht im Straßenimbiss essen!, waren seine Worte, als wir nach 18 Tagen aus dem Khumbu in Nepals Haupstadt zurückgekehrt waren. Rein ins [...]
von: Holger Küppers

Foto: Holger Küppers

Dublin - Bloomsday in Davy Byrne's Pub


Seit wohl mehr als 2.000 Jahren liegt der „Schwarze Teich dort“, wo die Liffey im irischen Osten in die Dublin Bay mündet. Über die Region kamen im Lauf der Jahrtausende die Kelten, die Wikinger, die Anglonormannen, die Engländer, Hungersnöte – und die Pest. Heute ist Dublin ein freundlicher Ort auf einer grünen Insel.
Mitte Juni. Am Vormittag ist am Flughafen Schönefeld die [...]
von: Holger Küppers

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Kulinaria

Weingüter und Winzergenossenschaften veranstalten gemeinsam die Ihringer Weinkost 2014 [...]

Palabirn, Vinschger Paarl und Schmuggler-Kaffee [...]

Die Restaurant Week in Palm Springs: Ein Fest für Schlemmer [...]

Bon Appétit Las Vegas [...]

Winzerkeller Auggener Schäf erneut erfolgreich beim Chardonnay du Monde [...]

Spargelfrühling in Istrien [...]

Kulinarisches Frühlingserwachen in Tirol [...]

Blumenkohl: Der neue Superstar am Gemüsehimmel [...]

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FineArtReisen - Tagesküche [...]

Gefüllte Auberginen

Die Auberginen waschen, längs halbieren und bis auf etwa 1 ½ cm Rand das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Das Fruchtfleisch kleinhacken, mit dem Hackfleisch, Quark, Ei und gehackter Zwiebel fest vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Auberginenhälften damit füllen, in eine Auflaufform setzen und mit der Fleischbrühe umgießen. Bei 200 Grad 20 Minuten im Backofen garen. Die saure [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2013

 
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