( 17.06.2013: Städtetourismus / Alberta ) Was für München das Oktoberfest und für Köln der Karneval, ist für Calgary die Calgary Stampede. Vom 5. bis 14. Juli herrscht Ausnahmezustand in Albertas bevölkerungsreichster Stadt: Für zehn Tage erwacht der Mythos des Wilden Westens, wenn Calgary zum Schauplatz der „Greatest Outdoor Show on [...]
( 17.06.2013: Natur / Schweiz ) Hand anlegen heißt es im neuen Suonen- und Sudelpark im Walliser Unterbäch. Was sonst an den Wanderwegen entlang der Walliser Wasserfuhren streng verboten ist, ist in Unterbäch Gebot: das Umschalten des Wassers in Seitenkanäle, über Aquädukte und [...]
( 17.06.2013: Städtetourismus / Schweiz ) Neue Bond-Welt auf dem Schilthorn, 75 Jahre Erstdurchstieg der Eiger-Nordwand, Alpenpanorama vom Feinsten mit dem PIZ GLORIA VIEW und neue öffentliche Stadtführungen in Bern: In Bern und dem Berner Oberland kann sich der Besucher im Jahr [...]
( 17.06.2013: Berge & Wandern / Bayern ) Die als Bergsteigerbus bekannt gewordene Linie 9569 des Regionalverkehrs Oberbayern fährt auch heuer wieder ab Mitte Juni täglich von Lenggries in die Eng. So können Bergsteiger mit den öffentlichen Verkehrsmitteln aus München ins Karwendel fahren. Für Fahrgäste aus dem Großraum München wird ein günstiges Kombiticket für die Bayerische Oberlandbahn (BOB) und den Bergsteigerbus angeboten. Wir freuen [...]
In der Zeit von Donnerstag, 9. Mai, bis Sonntag, 12. Mai, kehrt Slow Fish wieder nach Genua (Italien) zurück auf das weitläufige und schöne Außengelände des historischen Hafens der Stadt. Der Welt der Fische und dem Ökosystem des Meeres gewidmet, organisieren die Region Ligurien und Slow Food die Messe.
Das Meer gehört allen ist das Thema der sechsten Auflage, welche sich der Stadt mit einem gratis Event öffnen wird, in Szene gesetzt auf den Docks mit Blick aufs Meer, um der Öffentlichkeit auf einfache und unterhaltsame Weise die Meereswelt und ihre Ressourcen vorzustellen. Die Veranstaltungen sind auf alle Altersklassen und auf die Bedürfnisse des ganzen Publikums abgestimmt. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 17.06.2013: Städtetourismus / Schweden ) Wer noch immer auf der Suche nach Traummann oder Traumfrau ist, sollte sich in der nächsten Woche noch schnell auf den Weg nach Schweden machen. Nicht dass der eventuelle Traumpartner dort warten würde, aber zumindest kann man vielleicht schon einmal einen Blick auf ihn oder sie im Traum erhaschen. Das zumindest verspricht der schwedische Volksglaube in der Mittsommernacht: Wer an diesem Abend sieben Sorten Blumen pflückt und diese unter sein Kopfkissen legt, wird seinen [...]
( 17.06.2013: Berge & Wandern / Schweden ) Viele Pilgerwege führen zum Nidarosdom im norwegischen Trondheim. Doch nur einer von ihnen folgt den Pfaden, die einst König Olav Haraldsson selbst einschlug, der aus dem Exil heimkehrte, um die heidnischen Norweger zu christianisieren. Der Legende nach soll er mit seiner Armee an der schwedischen Ostküste in Selånger an Land gegangen sein, um dann mehrere hundert Kilometer nach Westen bis Stiklestad zu ziehen, wo er am 29. Juli 1030 in einer [...]
( 16.06.2013: Städtetourismus / Schweden ) Junge Kartoffeln an Stelle von Pommes Frites für die kleinen Gäste im Theater- und Erlebnispark Astrid Lindgrens Welt, eine nahezu ausschließlich auf lokalen Zutaten basierende Küche im Restaurant Fäviken Magasinet inmitten der Wildnis von Jämtland oder vegetarische und gesunde Kost für die Besucher des Musikfestivals Way Out West in Göteborg – in Schweden gibt es jede Menge Beispiele dafür, wohin [...]
Gent bietet Besuchern nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch akustische. Wenn der italienische Komponist Angelo Badalamenti auf eine akustische Entdeckungstour geht, um nach den passenden Tönen für einen Filmmusiksoundtrack zu suchen, dann setzt er sich an sein Fender Rhodes Keyboard, unterhält sich mit dem Regisseur des Films und fragt ihn was er sieht. So geschah das auch im Frühjahr 1989, nachdem David Lynch die erste Folge seiner TV-Serie Twin Peaks abgedreht hatte. [...]
von: Siegfried Tesche
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
( 16.06.2013: Städtetourismus / Schweden ) Die Mittelalterwoche ist heilig. Ich würde meinen Job kündigen, wenn ich in der Kalenderwoche 32 keinen Urlaub bekommen würde. Dieses Statement eines Gauklers ist Teil einer schwedischen Dokumentation, die anlässlich des 30. Jubiläums der Mittelalterwoche in Visby ihre Premiere feiern wird. Die Aussage mag ein wenig extrem sein – und doch spiegelt sie die Begeisterung vieler Mittelalterenthusiasten und Gotland-Urlauber wider. [...]
( 16.06.2013: Städtetourismus / Nordrhein-Westfalen ) Die unterschiedlichen Stufen von nass können Besucher in Nordrhein-Westfalen kennenlernen. Ob am Ende der kleine Finger, die Füße oder gleich der ganze Körper tropft, kann jeder selbst entscheiden: Besuche in Europas größtem künstlichen Tauchgewässer, bei plantschenden Delphinen und im Ubersee-Schwimmcontainer sorgen für Abkühlung. Rafting-Touren auf dem Rhein oder Hausboot-Touren auf der Ruhr fallen mit etwas [...]
( 16.06.2013: Kunst & Kultur / Schleswig-Holstein ) Am Samstag, 22. Juni 2013, lädt die Hafenstadt Husum ab 18 Uhr zu einer schillernden Nacht rund um die Husumer Kulturszene. Mehr als 20 Kultureinrichtungen - vom kleinen Atelier bis zum großen Museum - präsentieren zur Husumer KulturNacht ein zauberhaftes Programm, quer durch alle [...]
( 16.06.2013: Berge & Wandern / Tirol ) Hoch über den Wolken thront der Stubaier Gletscher. Mächtig erhebt er sich über das Stubaital und ist mit seiner Hauptattraktion der Gipfelplattform TOP OF TYROL der Höhepunkt eines jeden Tirol-Aufenthaltes. Verkehrsgünstig gelegen ist er von Innsbruck aus in nur 45 [...]
( 16.06.2013: Städtetourismus / Italien ) Wenn am 01. Juli 2013 die Abenddämmerung über Aosta hereinbricht, geht am römischen Theater die Show los: dann rücken perfekt aufeinander abgestimmte Lichteffekte und Musikeinlagen die 22 m hohe Südfassade des antiken Schauspielhauses stimmungsvoll in den Mittelpunkt. Theâtre et lumières [...]
( 15.06.2013: Radreise / Niederlande ) Ländlicher Charme, ebene Wege, ein ausgefeiltes Knotenpunktsystem und jede Menge Kartenmaterial sorgen in der niederländischen Grenzregion für ideale Radfahr-bedingungen. Nun wurde die Region vom [...]
( 15.06.2013: Unterküfte / Kroatien ) Camping ist Ferien wie damals. Als der Sommer noch endlos und nur das Meer blauer als der Himmel war. Heute hat die Kvarner Region immer noch die Nase vorn, wenn es um Urlaub in Zelt, Wohnwagen oder Mobilheim geht. Mit mehr Angebot und viel mehr Komfort – als damals. Nur wenige Schritte bis zum Meer, die laue Luft duftet nach Pinien und wilden Kräutern und die Grillen zirpen ihr uraltes Lied. Für Familien und all jene, die gerne Natur um sich haben, ist Camping [...]
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Das Lachsfleisch putzen und in ca. 5 cm lange Scheiben schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Champignons dazugeben und so lange braten, bis die Flüssigkeit austritt. Die Gemüsebrühe, die Sahne und den Zitronensaft dazugeben und mit etwas Salz und Cayennepfeffer würzen. Die Lachsstreifen hinzufügen und kurz garziehen lassen. Inzwischen die Nudeln garen, [...]
