Reise-Infos, Reise-Tipps, Reiseinformationen in Sachsen - FineArtReisen, die Reisezeitung im Internet

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Winterliche Erlebniswelt bei MEISSEN

( 11.12.2016: Sachsen ) Auf geht’s zur kulinarischen Zeitreise: Am 21. Januar, 5. und 18. Februar sowie 
18. und 26. März 2017 lädt das Schokoladenmädchen zur heißen Schokoladen-Verkostung nach einer Rezeptur aus dem 18. Jahrhundert in die Erlebniswelt HAUS MEISSEN ein. Anschließend führt es Besucher durch die Schauwerkstätten und das Museum der Porzellan-Stiftung und erzählt die Geschichte des weißen Goldes. Zur [...]

Keine Spur von Langeweile: Winterferienprogramm in Torgau

( 11.12.2016: Sachsen ) Mit einem Schlag war alles anders. Am 31. Oktober 1517 nagelte Martin Luther der Legende nach seine 95 Thesen an die Tür der Schlosskirche in Wittenberg, um die Missstände des Ablasshandels anzuklagen. Anlässlich des 500. Jahrestag der Reformation eröffnet am 9. Januar 2017 in der Schlosskirche Torgau Claudio Monteverdis Marienvesper, gespielt vom FelixVokalEnsemble unter der Leitung Gregor Meyers, das Lutherjahr. [...]

Hochprozentiges, Geheimnisvolles und Trickreiches in Meißen

( 10.12.2016: Sachsen ) Gleich zweifaches Wandervergnügen verspricht die Winterwanderung der Winzergenossenschaft Meißen: Die Teilnehmer wandern am 21. und 22. Januar 2017 sowie am 25. und 26. Februar 2017 mittags gemeinsam mit dem Winzer über schneebedeckte Wege, nebenbei wandern ausgewählte Liköre und Brände in die Mägen. Ein Höhepunkt erwartet die Gäste am sogenannten Schwalbennest, einem der schönsten [...]

Der Kult geht weiter: Aschenbrödel auf Schloss Moritzburg

( 10.12.2016: Sachsen ) Die Wangen sind mit Asche beschmutzt, aber der Schornsteinfeger ist es nicht ...: Märchenfans wissen sofort, dass diese Zeilen aus dem tschechisch-deutschen Kultstreifen Drei Haselnüsse für Aschenbrödel von 1973 stammen. Noch bis 26. Februar 2017 lädt Schloss Moritzburg vor den Toren Dresdens dazu ein, am authentischen Drehort den Zauber des Films zu entdecken und in Erinnerungen zu schwelgen. Im Schlossturm [...]

FineArtReisen - Top des Tages



Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im Mai 2016


Was wird er uns bringen, der Reisesommer 2016? Viele der bewährten Reiseziele der Pauschalurlauber befinden sich im Sinkflug der Buchungszahlen. Reisebüros und Reiseveranstalter klagen offen oder hinter der vorgehaltenen Hand über stagnierende Umsätze. Andererseits bestätigt die Reiseanalyse der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e.V. eine anhaltend gute Urlaubsstimmung der Menschen in Deutschland. Knapp 60%, so eines der Ergebnisse dieser Studie, haben feste Urlaubspläne. Diesbezüglich gibt es im Vergleich zu den Vorjahren lediglich marginale Veränderungen. Ob sich das Ranking der Reiseziele 2016 ebenso darstellen wird wie im Jahr 2015 darf stark angezweifelt werden. Gerade das Reiseziel Türkei wird von vielen Reisenden derzeit als kritisch angesehen. Sich [...]
von: Armin Rohnen

Editor´s Note

Ein Blick in die Glaskugel - gefühlte und echte Reisetrends im Mai 2016


Was wird er uns bringen, der Reisesommer 2016? Viele der bewährten Reiseziele der Pauschalurlauber befinden sich im Sinkflug der Buchungszahlen. Reisebüros und Reiseveranstalter klagen offen oder hinter der vorgehaltenen Hand über stagnierende Umsätze. Andererseits bestätigt die Reiseanalyse der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e.V. eine anhaltend gute Urlaubsstimmung der Menschen in Deutschland. Knapp 60%, so eines der Ergebnisse dieser Studie, haben feste Urlaubspläne. Diesbezüglich gibt es im Vergleich zu [...]
von: Armin Rohnen

500 Jahre evangelisches Leben in Schlesien

( 10.12.2016: Sachsen ) Zum Reformationsjubiläum zeigt das Schlesische Museum zu Görlitz bis 12. März 2017 die Sonderausstellung Kirchfahrer, Buschprediger, betende Kinder. 500 Jahre evangelisches Leben in Schlesien. Schlesien gehörte zu den Ländern, die sich als erste der Reformation öffneten. Seit den 1520er Jahren breitete sich die Lehre Martin Luthers im Bürgertum und im niederen Adel aus und fand bald auch unter den schlesischen [...]

Barockiges und Kinderspaß auf Schloss Rammenau

( 10.12.2016: Sachsen ) Im Barockschloss Rammenau in der Oberlausitz barockt es im Februar mehr als gewöhnlich: Mit dem Abend bei Hofe startet am 4. und 25. Februar 2017 eine neue Veranstaltungsreihe. Die Zeit des Barock war unterhaltsam und berauschend – für einige Stunden werden dann auch die Gäste in die Welt höfischer Geheimnisse und charmanter Umgangsformen entführt. Bei einem Vier-Gang-Menü kann man Musik und Tanz der [...]

Ja, es ist Liebe - im Naturkundemuseum Chemnitz

( 09.12.2016: Sachsen ) Das Chemnitzer Naturkundemuseum lüftet eine heimliche Affäre der Paläontologie: die Leidenschaft der Wissenschaftler für Rockmusik. Die bringt sie dazu, neue Arten ihren persönlichen Stars zu widmen und sie so unsterblich zu machen. Die spektakuläre Sonderausstellung Rock Fossils – ja, es ist Liebe! deckt diese heimliche Beziehung bis 18. April 2017 auf. Sie zeigt dabei unter anderem die nach Mick Jagger benannten [...]

Foto: Armin Rohnen / FineArtReisen

Aufgegessen und Ausgetrunken: Burgundergulasch vom Galloway Rind und Shiraz


Das Fleisch von Sehnen, Fett und Häuten befreien. Zwiebeln, die abgebürsteten Champignons und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten pürieren und mit dem Wein mischen. Einen gußeisernen Topf - Dutch Oven - in einem Holzkohlegrill mit Deckel aufheizen. Darin zunächst den sehr klein geschnittenen Schinkenspeck anbraten. Ist der Schinken gut ausgelassen, [...]
von: Armin Rohnen

Foto: Helgard Below

Der Himmel für Wanderer, Eisenbahn- und Oldtimerfans


Bei ausländischen Touristen ist der Schwarzwald ein Renner. Ein Viertel aller Gäste stammt aus dem Ausland, mit steigender Tendenz. Nicht nur Schweizer und Holländer kommen in Scharen, sondern zunehmend Chinesen und Araber aus den Golfstaaten. Was zieht sie in die deutsche Provinz statt in die Hauptstadt? Sie lieben das Klischee: intakte Natur, sattgrüne Landschaften, Bollenhut und [...]
von: Helgard Below

  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Apfel-Streuselkuchen und Panama Esmeralda Geisha [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Pilzterrine und Sauvignon Blanc [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Quark-Streuselkuchen schlesischer Art und Dom. Rep. Barahona [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Pizza und Simply Red [...]
  • Aufgegessen und Ausgetrunken: Burger auf grünen Spargel-Bandnudeln und Riesling Starkenburger Hof [...]

Dresden: Unter italischen Himmeln

( 09.12.2016: Sachsen ) Das Land, wo die Zitronen blüh’n war im 19. Jahrhundert ein magnetisierender Ort für viele Reisende aus dem Norden Europas. In Deutschland befeuerte Johann Wolfgang von Goethe mit seiner 1816/17 erstmals veröffentlichten „Italienischen Reise“ nachhaltig den kollektiven Drang in den Süden. ... der reine blaue italische Himmel ..., so schwärmte Kleist von einem Frühjahrstag in Dresden im Jahr 1801 – auch wer ihn [...]

Winterwunderland Dresden

( 09.12.2016: Sachsen ) Nicht hetzen, sondern genießen: Das geht bei einer winterlichen Auszeit in Dresden und Umgebung. Wie die Dresdner sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts während der kalten Monate vergnügten, können Besucher in der diesjährigen Weihnachtsausstellung Winterfreuden in Dresden im Stadtmuseum Dresden erleben. Bis 5. März 2017 zeigt sie historische Wintermode und Wintersportgeräte von der Käsehitsche bis zum Holzski und elegante Abendroben, [...]

Spitzenmäßig zwischen den Jahren durch Plauen spazieren

( 09.12.2016: Sachsen ) Alle Geschenke sind ausgepackt und Silvester rückt immer näher. Zur besinnlichen Einstimmung auf den Jahreswechsel lädt die Johanniskirche am späten Abend des 
31. Dezembers zu Musik und Meditation ein. Eine weitere Abwechslung zum Feiermarathon bietet die Stadtführung Zwischen den Jahren am 29. und 30. Dezember, bei denen Plauen-Besucher das Alte Rathaus, die St. Johanniskirche, das Vogtlandmuseum [...]

Erzgebirge: Airboarding, Gästebiathlon und Winter-Golfen

( 08.12.2016: Sachsen ) Wer schon immer davon geträumt hat, die Winterzeit mit einem rasanten Mix aus Adrenalin und sportlichem Abenteuer zu genießen, dem erfüllt sich dieser Wunsch beim Airboarding im Skigebiet Holzhau im Erzgebirge. Hier finden nicht nur Könner, sondern auch Neulinge den Kick. Bauch unten, Helm voran, liegt man auf dem Luftkissen und nimmt dank Tieflage jede Kurve wie im Flug. Zum Treffpunkt der nationalen und [...]

Fans verraten ihre Geheimtipps im Schlösserland Sachsen – das war 2016

( 07.12.2016: Sachsen ) Das Schlösserland Sachen ist bekannt für seine märchenhaften Schlösser und Burgen sowie seine traumhaften Parks und Gärten. Viele der Orte bergen wahre Geheimtipps, die es unbedingt zu entdecken lohnt. In diesem Jahr hat das Schlösserland Sachsen deshalb dazu aufgerufen, all diese auf einer interaktiven Online-Karte zu markieren und mit dem Rest der Schlösserland-Community zu teilen. [...]

Foto: Bernd März

Auf, in den erzgebirgischen Winter!

( 03.12.2016: Sachsen ) Januar 2017 startet die erste Winter- Wanderwoche im Erzgebirge. Eine tolle Gelegenheit, die Natur im Winterschlaf zu entdecken. Zu Fuß oder mit Schneeschuhen geht es durch den erzgebirgischen Winter. Naturpark- und Wanderführer begleiten die 22 Rundwanderungen mit Streckenlängen zwischen drei & 15 [...]

Weingenuss auf Schlössern des Sächsischen Elblands

( 12.11.2016: Sachsen ) Pünktlich zu Beginn der Weihnachtszeit öffnen die sächsischen Winzer ihre Tore für Besucher. Das Erlebnisweingut Schloss Wackerbarth in Radebeul stimmt dabei mit Adventsführungen, weißem Glühwein und Original Dresdner Christstollen auf das bevorstehende Fest ein. Zur Proschwitzer Weihnacht auf Schloss Proschwitz gibt es erlesene regionale Spezialitäten und Weine vom Weingut Schloss Proschwitz [...]

Kulinaria

Speck vom Bauern – nachhaltig produziert statt importiert [...]

Der Sekt zu Silvester - warum heißt dort trocken süß? [...]

Aufgegessen und Ausgetrunken: Burgundergulasch vom Galloway Rind und Shiraz [...]

Neuer Gault Millau für Polen [...]

Kroatische Weihnachtsspezialitäten [...]

Von der Kartoffel- zur Weinnation [...]

30. SHGF überzeugt mit frischen Ideen und Konzepten [...]

Kroatiens kulinarische Highlights [...]

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  • Poesie in unserer Zeit [...]

FineArtReisen - Tagesküche [...]

Kartoffelsuppe nouvelle Cuisine

Die Kartoffeln und die Zwiebel jeweils schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Kartoffelwürfel dazugeben, kurz anbraten und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Etwa 15 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit den Spinat waschen und die Stiele abschneiden. Den rohen Spinat in Streifen schneiden, in vier Suppentassen füllen und mit [...]

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(1) Ergebnis der Jahresauswertung 2014

 
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