( 17.09.2012: Sachsen ) Ein rasanter September steht dem Erzgebirge bevor: Eine der größten Sportveranstaltungen weltweit kommt 2012 nach Sachsen – die 87. Internationale Sechstagefahrt (ISDE), die Mannschaftsweltmeisterschaft im Enduro-Sport. Erstmals findet damit die geschichtsträchtigste Motorsport-Offroad-Veranstaltung nach 23 Jahren wieder in Deutschland statt. An sechs Tagen vom 24. bis 29. September werden über 500 Fahrer aus aller Welt einen Kurs [...]
( 07.05.2011: Sachsen ) Die Sächsische Schweiz hat sich für Pfingsten herausgeputzt und schmückt sich mit vielfältigen Angeboten. Vom 24. bis 26. Juni etwa kann man in Bad Schandau der Trend-Version des Kletterns frönen – beim Elbsandstein-Bouldercup. Beim Bouldern wird ohne Seil über Matten oder dem Wasser geklettert. Am Samstag starten die Einzelwettkämpfe und enden im finalen Deep Water Bouldering über dem Außenbecken der Toskana [...]
( 10.03.2011: Sachsen ) Über 275.000 Besucher kamen 2010 zu den Motorsporthighlights auf dem Sachsenring. Auch in diesem Jahr werden die Motorsportfans wieder an den sächsischen Traditionskurs pilgern: Die Saison beginnt mit einem Paukenschlag – dem verlängerten Veranstaltungswochenende vom 12. bis 15. Mai. Die besten Sportwagen-Piloten der Welt starten dann beim FIA GT1 Weltmeisterschaftslauf erstmals auf dem Sachsenring. Damit werden in der über 80-jährigen [...]
( 12.02.2011: Sachsen ) Vom 14. bis 24. April ist Deutschland Gastgeber der 2011 IIHF U18 Weltmeisterschaft im Eishockey. Sie gilt als der Spielplatz für die großen Eishockeystars von morgen. Die Zuschauer bekommen die einmalige Gelegenheit, junge Talente live zu bestaunen, die in ein paar Jahren Arenen füllen und die Eishockeyherzen höher schlagen lassen werden. Nicht weniger als 300 Talentesichter aus aller Welt machen sich alljährlich auf den Weg zur U18 [...]
Frankfurter Küchenchefs erkochen sich wiederholt zahlreiche Michelin-Sterne und Gault Millau-Punkte. Feinschmecker dürfen sich über ein neues Zwei-Sterne-Restaurant in der Stadt freuen. Jedes Jahr in den Wintermonaten erwarten Feinschmecker mit großer Neugierde die Veröffentlichungen der beiden Gourmet-Führer Guide Michelin und den Gault Millau. Einige der Frankfurter Restaurants überzeugen schon seit Jahren mit ihrer exquisiten Küche, andere wurden eben erst eröffnet oder konnten sich im Vorjahresvergleich verbessern. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 12.02.2011: Sachsen ) Vom 18. bis 20. Februar treffen sich die weltbesten Sportler im Shorttrack, Weltcup-Finale in Dresden. Bis zu 12.000 Besucher haben die Möglichkeit, an den drei Wettkampftagen spektakuläre Kurventechnik auf dem Eis zu erleben. Theoretisch ist Shorttrack eine Art Eisschnelllauf. Doch praktisch hat es mit klassischem [...]
( 12.02.2011: Sachsen ) Dresden ist dieses Jahr eine internationale Sportstadt. Im Juni/Juli finden im Rudolf-Harbig-Stadion vier Spiele der Fußball-Weltmeisterschaft der Frauen statt. Passend dazu gestaltet das Deutsche Hygienemuseum, nur wenige Schritte vom Stadion gelegen, die Sonderausstellung Auf die [...]
( 13.07.2010: Sachsen ) Der Dresdner Theaterplatz, vor der Semperoper, ist am 11. Juli für den Autoverkehr weiträumig gesperrt und wird zu einem Eldorado für Radler aus nah und fern. Zum 15. Mal veranstaltet die Sächsische Zeitung ein Fahrradfest und schickt die Teilnehmer auf sechs unterschiedlichen Routen. Aus sechs Routen zwischen [...]
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
Wer sich nicht zutraut, die maritimen Höhepunkte Koratiens allein zu erobern, bucht Flottillen-Charter – und gibt einen Teil der Verantwortung für das Boot an Profis ab – sie begleiten die Gruppe und sind zur Stelle, wenn es Probleme gibt. Es rappelt im Lautsprecher: Hier spricht Sue, könnt ihr mich alle hören? Da ist es wieder: Das beruhigende Gefühl, nicht allein zu sein. Es erinnert ein wenig an die Zeit, als Mama noch an alles dachte und nichts und keinen vergaß. Unsere Mama ist etwa sechs Seemeilen (rund 9,5 Kilometer) entfernt und funkt quer über die Adria, wie unser abendlicher Ankerplatz beschaffen ist, was wir bei der Ansteuerung [...]
von: Roland A. Wildberg
( 23.06.2010: Sachsen ) Der EBM (Erzgebirgs-Bike-Marathon) ist der älteste Mountainbike-Marathon Deutschlands und das größte Ereignis dieser Art nordöstlich der Alpen. Außerdem handelt es sich beim EBM, um den ersten Mountainbike-Marathon überhaupt, der auf mehreren Runden ausgetragen wurde. Eine Mischung aus Spitzen- und Breitensport, ein Angebot aus Sportevent und Familienveranstaltung. Der Erzgebirgs-Bike-Marathon ist am 7. und 8. August in Seiffen zu [...]
Die Nudeln in der Gemüsebrühe bißfest garen. Inzwischen das Gemüse putzen, in feine Streifen schneiden und im heißen Öl gardünsten. Evtl. mit etwas Wasser aufgießen. Die Nudeln und den Käse unter das Gemüse mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Dickmilch mit den Eiern glattrühren, mit den Gewürzen abschmecken und über Nudelmasse geben. Mit etwas Käse [...]
