( 23.05.2013: Bayern ) Rechts und links warten ruhig plätschernde Quellen, imposante Felsriesen und kleine Kirchen auf Neugierige, die mit dem Rad in der Erlebnisregion Ochsenkopf unterwegs sind. Die Wald- und Wiesengebiete rund um den 1024 Meter Ochsenkopf sind ein Dorado für Radfahrer – egal ob sportlich mit dem Rennrad oder entspannt mit dem E-Bike. Der zirka 43 Kilometer lange Fichtelnaab-Radweg hält für [...]
( 17.05.2013: Bayern ) Als größtes zusammenhängendes Hopfenanbaugebiet der Welt ist die Hallertau vor allem Bierkennern ein Begriff. Dank der Hallertauer Hopfentour wird die außergewöhnliche Kulturlandschaft zwischen München, Ingolstadt, Regensburg und Landshut jetzt auch zum interessanten Ziel für Entdecker auf zwei Rädern. 170 Kilometer weit führt die neu ausgeschilderte Rundtour durch malerische Landschaften und traditionsreiche [...]
( 17.05.2013: Bayern ) Ausgehend von Nabburg in der Oberpfalz führt der Bayerisch-Böhmische Freundschaftsweg 97 Kilometer weit bis Horsovsky Tyn. Der rund 45 Kilometer lange Teilabschnitt von Wölsendorf bis Schönsee verläuft mit moderaten Steigungen auf einer ehemaligen Bahntrasse, unterwegs genießt man die abwechslungsreiche Panoramalandschaft des Oberpfälzer Waldes. Charakteristisch sind die idyllischen Flusstäler von Schwarzach, Murach [...]
( 17.05.2013: Bayern ) Das sportliche Bergdorf St. Englmar im Naturpark Bayerischer Wald ist ein Eldorado für Mountainbikefahrer. Mit einem extrem vielseitigen und abwechslungsreichen Streckennetz von 300 Kilometern gehört die Gemeinde zu den profiliertesten und schönsten MTB-Regionen in Mitteleuropa. Besonderes Aushängeschild ist seit Herbst 2012 eine Single-Trail-Trainingsstrecke am Predigtstuhl. Der naturnah angelegte, anspruchsvolle 2,3 Kilometer lange Kurs ist mit natürlichen [...]
In 26 Hallen um die ganze Welt! Das geht nur auf der Grünen Woche Berlin 2013 (18.-27.1.). Der Besucher begibt sich hier auf eine kulinarische Erlebnisreise durch fünf Kontinente, bei der für jeden Geschmack etwas dabei ist. Abenteuerlustige probieren getrocknetes Bisonfleisch aus Kanada nach altem indianischen Rezept. Romantiker genießen bulgarische Desserts mit Rosenmarmelade. Österreich bietet mit Käse gefüllte Gemüse und Früchte für den experimentellen Gaumen an. Naschkatzen erfreuen sich an kandierten, getrockneten Bananen aus Thailand. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 07.05.2013: Rheinland-Pfalz ) Kette geölt, Luft nachgepumpt, Rahmen poliert? Auch die Fahrräder in Deutschlands Kellern und Garagen erwachen in diesen Tagen aus dem Winterschlaf. Das abwechslungsreiche Landschaftsbild der Eifel lädt zu Entdecker-Radtouren in den Frühling ein. Goldgelb leuchtet das Maifeld Ende April Anfang Mai, wenn [...]
( 22.04.2013: Rheinland-Pfalz ) Die Tage werden wieder länger, erste Krokusse blühen und wärmende Sonnenstrahlen glitzern in der würzigen Frühlingsluft. Also nichts wie raus aus dem Alltag und rein ins Abenteuer Natur. Bad Bertrich und die Umgebung bilden einen idealen Rahmen für sportliche Aktivitäten mit dem Rad: mit sanften Hügeln, weitläufigen Wäldern und dem gut ausgebauten Wegenetz gibt es [...]
( 21.04.2013: Hessen ) Mit einer Weglänge von 9 km führt dieser mittelschwere Premiumwanderweg östlich von Eschwege zum Wasserfall Elfengrund sowie zum Konstein und zur Plesse.
Als Startpunkt eignet sich der Wanderparkplatz in Wanfried, der komfortable Rast- und Grillmöglichkeiten sowie ein Wassertretbecken und einen schönen Blick auf das Renaissancestädtchen bietet. Der Wasserfall Elfengrund ist das erste Naturhighlight auf der EntdeckerTour. [...]
Gent bietet Besuchern nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch akustische. Wenn der italienische Komponist Angelo Badalamenti auf eine akustische Entdeckungstour geht, um nach den passenden Tönen für einen Filmmusiksoundtrack zu suchen, dann setzt er sich an sein Fender Rhodes Keyboard, unterhält sich mit dem Regisseur des Films und fragt ihn was er sieht. So geschah das auch im Frühjahr 1989, nachdem David Lynch die erste Folge seiner TV-Serie Twin Peaks abgedreht hatte. [...]
von: Siegfried Tesche
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
( 21.04.2013: Hessen ) Der Premiumwanderweg EntdeckerTour Meißnerland mit einer Weglänge von 22 km weist einen mittleren Schwierigkeitsgrad auf. Zu entdecken gibt es eine reiche Flora, eine interessante Geologie und Industriekultur: Wilde Orchideen, Diabasfelsen und das Besucherbergwerk Grube Gustav. Familienfreundlich ist der Weg außerdem: In zwei bis drei Etappen aufgeteilt, können auch Familien mit Kindern den Weg wandern. An den 14,5 km langen Kernweg [...]
( 17.04.2013: Bayern ) Wer sich für die Geschichte unserer Erde interessiert, für den ist das Amberg-Sulzbacher Land ein Buch mit vielen spannenden Kapiteln. Der Landkreis ist geprägt von verschiedenen Naturräumen: Im Westen das tektonische Bruchschollenland des Oberpfälzer Waldes, im Osten kristallines Grundgebirge, und im Westen und Südwesten die Frankenalb mit ihren Malmkarsten und Kreideauflagerungen. Auf zwei geologischen Radtouren, vom Tourismusteam des [...]
( 31.03.2013: Bayern ) Für Fahrrad-Urlauber zählen Oberösterreich und Ostbayern seit Jahren zu den beliebtesten Reisezielen in Europa. Viele 1000 Kilometer bestens ausgeschilderte Radrouten durchziehen die Region zwischen Salzkammergut und Donau, Bayerischem Wald oder den vielen 100 Wellnessinseln in der [...]
( 25.03.2013: Nordrhein-Westfalen ) Der Frühling liegt in der Luft - die Wanderschuhe können wieder geschnürt und das Fahrrad aus dem Keller geholt werden. Wer sich nun fragt, wo er die ersten Runden drehen soll und wie er dort auch ohne Auto hinkommen kann, dem sei die neue Internetseite empfohlen. Die Projektseite des Kreises [...]
( 24.03.2013: Bayern ) Gemütliche Touren am Flussufer, sportliche Routen durch die Mittelgebirge, Natur pur oder von einem Städtehighlight zum nächsten radeln – für Radler bietet das Urlaubsland Franken eine Vielfalt an Möglichkeiten. In 15 entdeckenswerten Urlaubslandschaften mit zehn Naturparks warten ausgezeichnete Wege mit umfassendem Service entlang der Strecke. Mit dem Main-Radweg und dem Radweg Liebliches Taubertal – Der Klassiker verlaufen zwei vom [...]
( 07.03.2013: Bayern ) Seit der grenzenlosen Landesgartenschau in Marktredwitz im Jahr 2006 verbindet der Wallenstein-Radwanderweg die oberpfälzische Stadt mit dem tschechischen Eger. Darüber hinaus findet die Begegnung auch auf künstlerischer Ebene statt, denn entlang der Nordroute des Weges stehen 27 Skulpturen und Objekte. Damit man die Kunst am Wegrand und die Natur des Egerlandes unbeschwert genießen kann, setzen Wallenstein-Radler bei Belieben [...]
( 07.03.2013: Bayern ) Einmal dahinrollen, ohne auf den Verkehr achten zu müssen, ist der Traum vieler Radler und Inlineskater. Im niederbayerisch-oberösterreichischen Donautal geht dieser Traum seit nunmehr 15 Jahren in Erfüllung: Seit 1999 wird die Radsaison jedes Jahr mit einem autofreien Sonntag eröffnet. „Rad total im Donautal“ nennt sich die Veranstaltung, bei der bis zu 35 000 Teilnehmer munter in die Pedale treten. Am Sonntag, [...]
Die Tomaten enthäuten und würfeln. Die Zwiebel hacken und im Öl andünsten. Die Tomatenwürfel sowie den Oregano und das Lorbeerblatt dazugeben. Alles einige Minuten dünsten, dann mit der Brühe aufgießen und etwa 20 Minuten kochen lassen. Inzwischen den Quark mit den Eiern, Salz, Muskatnuß und Petersilie verrühren. Den Grieß einrühren und die Masse 15 Minuten quellen lassen. Salzwasser [...]
