( 07.05.2013: Portugal ) Das traditionelle Festa da Flor auf der Insel Madeira zollt der Blumenvielfalt auch in diesem Jahr wieder Tribut. Zwischen dem 9. und 15. Mai verwandelt sich die Inselhauptstadt Funchal in ein farbenreiches Blütenmeer und macht so der Insel mit dem Beinamen schwimmender Garten im Atlantik alle Ehre. Der Höhepunkt des Blumenfestes ist der große Festumzug am Sonntag. Hunderte Maskenträger und mit Blumen geschmückte Festwagen ziehen durch die Straßen Funchals und [...]
( 30.01.2013: Portugal ) Die UNESCO hat die Festungsstadt Elvas und ihre Bollwerkanlagen kürzlich auf die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen. Aufgrund ihrer strategischen Lage in der Nähe zur spanischen Grenze kam der Stadt im Laufe der Jahrhunderte immer wieder eine bedeutende Rolle als Verteidigungsfestung zu. Der Ursprung der Stadt selbst geht zurück auf das 10. Jahrhundert, während die Bollwerkbauten vor allem ab 1640 zu Zeiten des Restaurationskrieges und der damit [...]
( 10.12.2012: Portugal ) Zur Weihnachtszeit erwartet Reisende in Óbidos, etwa 80 Kilometer nördlich von Lissabon, eine für Portugal eher untypische Veranstaltung. Vom 7. Dezember bis zum 2. Januar verwandelt sich die Kleinstadt in einen festlichen Weihnachtsbasar. Attraktionen wie eine Rodel- und Eisbahn, das Haus des Weihnachtsmanns, eine Eisbar und ein magisches Karussell ziehen die Besucher an. Darüber hinaus sorgen ein Kindermusical, ein Marionettentheater und eine Werkstatt, in der [...]
( 08.11.2012: Portugal ) Herbie Hancock, Bill Frisell, Joe Lovano und Dave Douglas sind nur einige der Musiker, die dieses Jahr das Guimarães Jazz 2012 adeln. Sie sorgen für fesselnde Momente inmitten der nationalen und internationalen Jazz-Szene, die sich vom 8. bis zum 17. November im Centro Cultural Vila Flor in der europäischen Kulturhauptstadt Guimarães versammelt. Das Festival gilt als Vorzeigeprojekt, denn es hebt zuverlässig neue Jazzstile aus der Taufe und gilt [...]
Frische Erdbeeren und schnelle Ferkel sind die Attraktionen des Raesfelder Bauernmarktes im Münsterland. An den Pfingsttagen, 19. und 20. Mai 2013, bieten über 100 Marktstände auf dem Bauernhof Süthold nicht nur Erdbeeren in allen Variationen, sondern auch Ferkelbackschinken. Sehr fidele kleine Schweine treten in stündlich stattfindenden Ferkelrennen an, bei denen Besucher Wetten auf die extra trainierten Teilnehmer abgegeben können. Mit etwas Glück lässt sich so ein Rennferkel gewinnen - wahlweise auf vier Beinen oder am Spieß. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 30.10.2012: Portugal ) Im Schatten der drei großen, bekannten Städte Lissabon, Porto und Coimbra hat Portugal auch eine Vielzahl attraktiver Kleinstädte zu bieten. Eines dieser versteckten Kleinode ist Viseu in Zentralportugal. Die sympathische, auf einer Hochebene gelegene Kleinstadt ist vor allem wegen ihres gut erhaltenen Altstadtkerns sehr reizvoll für einen zwei- bis dreitägigen Aufenthalt. Der ideale Ausgangspunkt für die Erkundung der Stadt ist der [...]
( 13.09.2012: Portugal ) Vom 13. bis 15. September begeben sich Besucher und Einheimische der zu Madeira gehörenden Insel Porto Santo auf die Spuren des weltberühmten Seefahrers Christoph Kolumbus. Das Fest findet zu Ehren des “Entdeckers der Neuen Welt” statt, der im 15. Jahrhundert einige Jahre auf der Insel lebte. Der Höhepunkt der Veranstaltung ist die Darstellung der Abreise von Kolumbus und seinen Begleitern am Kai von Vila Baleira. Abgerundet wird das Spektakel von einem [...]
( 01.07.2012: Portugal ) Am Wochenende vom 6. bis zum 8. Juli ist es wieder soweit: Dann findet auf dem Autódromo Internacional do Algarve (AIA) zum vierten Mal ein Lauf zur hochkarätigen FIA-GT1-Weltmeisterschaft statt. Nach den Trainings- und Qualifying-Veranstaltungen am Freitag und Samstag wird schließlich am Sonntag, [...]
Gent bietet Besuchern nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch akustische. Wenn der italienische Komponist Angelo Badalamenti auf eine akustische Entdeckungstour geht, um nach den passenden Tönen für einen Filmmusiksoundtrack zu suchen, dann setzt er sich an sein Fender Rhodes Keyboard, unterhält sich mit dem Regisseur des Films und fragt ihn was er sieht. So geschah das auch im Frühjahr 1989, nachdem David Lynch die erste Folge seiner TV-Serie Twin Peaks abgedreht hatte. [...]
von: Siegfried Tesche
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
( 31.05.2012: Portugal ) Mit den Naturparks Arouca und Naturtejo wartet Zentralportugal gleich mit zwei von der UNESCO ausgezeichneten Geoparks auf. Der Park Naturtejo da Meseta Meridional, dessen geologisches Erbe etwa 600 Millionen Jahre zurückreicht, wurde bereits im Jahr 2006 ins globale Geopark-Netzwerk der [...]
( 21.05.2012: Portugal ) Beim 31. Internationalen Motorrad-Treffen kommen Mitte Juli zehntausende von Bikern aus aller Welt in Faro zusammen. Vom 19. bis zum 22. Juli 2012 steht die Algarve wieder ganz im Zeichen der motorisierten Zweiräder. Zum 31. Internationalen Motorradtreffen werden über 30.000 Biker aus aller Welt [...]
( 01.05.2012: Portugal ) 300 Kilometer Natur, Kultur und Authentizität? Es ist ein ebenso vielfältiges wie verlockendes Angebot, das ein neuer Wanderweg entlang der wilden Südwestküste Portugals verspricht: Die Rota Vicentina. Die Strecke von Santiago do Cacém bis Sagres verbindet kleinere Dörfer mit größeren Städtchen und wartet gar mit einer alternativen Route entlang des Meeres auf. Der historische Wanderweg Caminho [...]
( 27.03.2012: Portugal ) Eine gute Portion Mut, ein Handtuch und funktionelle Kleidung ist alles was Abenteuerlustige für ein perfektes Wochenende im Nordwesten Portugals benötigen. Wer den besonderen Nervenkitzel sucht, findet ihn beim Canyoning an den kristallklaren Wasserfällen im [...]
( 21.02.2012: Portugal ) Den Besuchern des Alentejo wird das Greifen nach den Sternen, ein bisher ehrgeiziges und mühsames Unterfangen, nun deutlich erleichtert: Der Nachthimmel über dem Alqueva-Stausee erhielt aufgrund seiner einzigartigen Pracht und hervorragenden Eignung zur Sternenbeobachtung als erstes Gebiet der [...]
( 10.02.2012: Portugal ) Die Atlantikküste Zentralportugals zeichnet sich durch eine sehr schöne Küste mit langen Sandstränden aus, die besonders bei Einheimischen sehr beliebt ist. Denn sie wissen, was gut ist: Die Strände Barra und Costa Nova sind nur zwei der insgesamt achtzehn mit der [...]
( 29.01.2012: Portugal ) Innerhalb der Stadtmauern Évoras leiten eindrucksvolle Architekturzeugnisse Besucher durch alle Epochen der Geschichte: Juwelen der Baukunst aus der Zeit der Römer, der Gotik, der Renaissance, des Barock und des Klassizismus erschaffen eine Welt voller Kontraste – [...]
Den Rettich putzen und gegebenenfalls schälen. Grob raffeln oder in feine Streifen schneiden und sofort in die Sauce geben. Zur Verzierung die rote Paprika in Streifen schneiden. Die Petersilie fein schneiden und den Salat damit garnieren. [...]
