( 24.05.2013: Bayern ) Kultur für Schwaben - Unter diesem Motto feiert der Bezirk Schwaben am 9. Juni 2013 sein 60-jähriges Jubiläum. Für Bürger und Gäste bedeutet dies: Freier Eintritt und ein kunterbuntes Programm in den Museen und Einrichtungen des Bezirks. Das [...]
( 20.05.2013: Bayern ) Zur Einstimmung auf die 7. Afrika-Kulturtage in Forchheim (05.07. – 07.07.2013) präsentiert das Pfalzmuseum Forchheim ab dem 06. Juni 2013 die Sonderausstellung: Somos Irmãos – wir sind Brüder, aus dem IWALEWA Haus Bayreuth. Die Ausstellung zeigt [...]
( 18.05.2013: Bayern ) In Landshut steigt das Hochzeitsfieber: Zum 40. Mal findet im Sommer 2013 die Landshuter Hochzeit 1475 statt, eines der größten historischen Feste Europas. Fast vier Wochen lang, vom 28. Juni bis zum 21. Juli, wird in der niederbayerischen Herzogstadt der Ausnahmezustand herrschen, allein an den vier Wochenenden, an denen das historische Spiel aufgeführt wird, erwartet man in Landshut eine halbe Million Besucher aus aller [...]
( 18.05.2013: Bayern ) In der Stadt Amberg in der Oberpfalz wird die Luft zur Kunstform erhoben: Vor sieben Jahren wurde am schönsten Platz der Stadt, in einem Gebäude aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen Engelsburg, das erste Deutsche Luftmuseum eröffnet. Luft gibt es hier zum Anschauen, Fühlen, Begreifen und Wahrnehmen, in den unterschiedlichsten Erscheinungsformen und Spielarten. Seither hat die Luft auch den Luftraum rund ums Museum erobert – und sogar im Wasser trifft [...]
Wenn sich Mitte Januar in einigen Sylter Küchen das friesische Söl’ring mit Wiener Dialekt mischt, dann erhält das Wort Zungenschlag kulinarische Bedeutung: Vom 16. bis 20. Januar 2013 gehen die Sylter Gastgeber des Gourmet-Festivals gemeinsam mit Gastköchen und -winzern aus Österreich auf Gourmet-Safari. Gaumen-Genüsse zum Zunge schnalzen. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 17.05.2013: Bayern ) Die Ausstellung ist eine Retrospektive in drei Teilen und an drei Orten: Brüssel, München und Bristol. Joëlle Tuerlinckx (geb. 1958 in Brüssel) zeigt Arrangements aus Skulpturen, Fundobjekten, Vitrinen, Fotografien sowie Collagen aus Papier, Zeitungsausschnitten und Zeichnungen. Dabei zitiert sie Konventionen, die wir nutzen, um Archivmaterial, oder allgemein: unser Wissen zu präsentieren. Sie erinnert mit Steinen an die Präsentation von Mineralien in [...]
( 11.05.2013: Bayern ) Ende der 1950er Jahre wurde im öffentlichen Raum die Sprache als Kommunikationsmittel zunehmend durch die Verbreitung visueller Phänomene in Frage gestellt. Vor allem in den USA begann Werbung die Erscheinungsweise der Massenmedien mehr und mehr zu bestimmen. Attraktive Bilder und einprägsame Zeichen waren da effektiver als Texte. [...]
( 10.05.2013: Bayern ) Wenn ein pflanzenbeschuhter, freizügiger Pan in seine Flöte bläst, wenn einem Lyra spielenden Orpheus Hasen wie Löwen träumerisch zu Füßen liegen, wenn ein russischer Bauer seiner andächtig lauschenden Frau Schwermütiges auf der Domra [...]
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
Wer sich nicht zutraut, die maritimen Höhepunkte Koratiens allein zu erobern, bucht Flottillen-Charter – und gibt einen Teil der Verantwortung für das Boot an Profis ab – sie begleiten die Gruppe und sind zur Stelle, wenn es Probleme gibt. Es rappelt im Lautsprecher: Hier spricht Sue, könnt ihr mich alle hören? Da ist es wieder: Das beruhigende Gefühl, nicht allein zu sein. Es erinnert ein wenig an die Zeit, als Mama noch an alles dachte und nichts und keinen vergaß. Unsere Mama ist etwa sechs Seemeilen (rund 9,5 Kilometer) entfernt und funkt quer über die Adria, wie unser abendlicher Ankerplatz beschaffen ist, was wir bei der Ansteuerung [...]
von: Roland A. Wildberg
( 01.05.2013: Bayern ) Die Persönlichkeiten der deutschen Luftfahrtforschung stehen in der his torischen Beschreibung meist im Hintergrund. Dominierend sind die Unternehmer. Der Vortrag geht von Eckdaten deutscher Luftfahrt geschichte aus, beginnend mit Otto Lilienthal. Deutschland hat nach dem Ersten wie nach dem Zweiten Weltkrieg Brüche in der Luft- und Raumfahrttechnik erlebt, die erst mit der Harmonisierung der europäischen Industrie- und Forschungslandschaft [...]
( 01.05.2013: Bayern ) Das Elektroauto steht im Fokus der aktuellen Diskussion. Wird es unsere Mobilität verändern? Wir erleben gerade eine starke Veränderung der globalen Rahmenbedingungen. Die Vorräte an Erdöl und Erdgas gehen zur Neige, der mit ihrer Verbrennung verbundene CO2-Ausstoß beschleunigt den Klimawandel, die Energieversorgung verändert sich in Richtung erneuerbarer Energien und das Smartphone revolutioniert die Kommunikation. Damit werden [...]
( 01.05.2013: Bayern ) Wir alle wurden im Laufe weniger Jahre von einer rasanten Digitalisierungswelle erfasst, die unser tägliches Leben nachhaltig verändert hat. So sind bei vielen Menschen digitale Medien fester Bestandteil Ihres Alltags geworden. Internet, Social Media, Web 2.0 und andere Medien rufen bei manchen »Digital Immigrants« wachsendes Unbehagen hervor: sie fühlen sich ein wenig an Bilder aus George Orwells 1984 erinnert. Die nach 1980 geborenen »Digital [...]
( 29.04.2013: Bayern ) Die international bekannte Malerin und Performancekünstlerin Miriam Wuttke präsentiert ihre multidisziplinäre Einzelausstellung Heimat-Land-Luxus im Pfalzmuseum Forchheim. Die Sonderschau zeigt bis zum 02. Juni 2013 Gemälde, Skulpturen, Objekte und Videoarbeiten, die Begriffe wie Heimat, [...]
( 28.04.2013: Bayern ) Seit 1993 findet alljährlich am Pfingstmontag bundesweit der Deutsche Mühlentag statt. Auch der Rieser Bauernmuseums- und Mühlenverein beteiligt sich dieses Jahr erneut und öffnet am 20. Mai wieder die Tore des Mühlenmuseums in der Maihinger Klostermühle. In unmittelbarer Nähe des [...]
( 20.04.2013: Bayern ) Am 23. April 1516 wurde das älteste noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt proklamiert: Herzog Wilhelm IV von Bayern erließ vor 497 Jahren das Reinheitsgebot, das besagt, dass Bier nur aus Gerste (später Gerstenmalz), Hopfen und Wasser gebraut werden darf. Die Hefe wurde erst später erwähnt, da sie damals noch nicht herstellbar war. Zur Feier dieses Tages steht der 23. April traditionell in Deutschland ganz im Zeichen des Bieres. [...]
( 17.04.2013: Bayern ) Das 2005 eröffnete neue Glasmuseum in Frauenau entführt den Besucher auf eine faszinierende Rundreise durch die Geschichte des Glases. Jede Zeit mit ihrer speziellen Glasästhetik wird hier zum Glaskunstwerk - beginnend bei den ersten Glas produzierenden Kulturen im Mittelmeerraum, die durch ein Glasmosaik dargestellt sind, über Raum hohe gotische Rippen aus Glas, die an die gotischen Bildfenster der mittelalterlichen Kathedralen erinnern, bis hin [...]
Eigelb, Wasser und Fruchtzucker schaumig rühren.
Mehl und Backpulver dazugeben.
Den Eischnee unterheben.
Im Waffeleisen backen. [...]
