( 03.02.2013: Sachsen ) 2013 bieten die 50 Dresdner Museen wieder eine Fülle an (Sonder-)Ausstellungen. Thematisch stellen sie vor allem den Menschen in den Mittelpunkt – dessen Darstellung in der Kunst, das Leben bzw. Lebenswerk einzelner Persönlichkeiten, die Früchte seiner Sammelleidenschaft, Aspekte des Zusammenlebens. So widmen sich allein vier Ausstellungen dem Leben und Wirken Richard Wagners. Und gleich zwei sensationelle [...]
( 09.01.2013: Sachsen ) Im Richard-Wagner-Festjahr 2013 feiern zahlreiche Institutionen der Stadt (u.a. die Semperoper, die Dresdner Philharmonie oder die Sächsische Staatskapelle) den 200. Geburtstag des Komponisten und Hofkapellmeisters mit einem Veranstaltungsreigen unter dem Motto Dresden. [...]
( 09.01.2013: Sachsen ) Lange war es still um das Jagdschloss Graupa, doch pünktlich zu Beginn des Richard-Wagner-Festjahres zieht hier wieder Leben ein: Wo einst Friedrich August der II. seine Jagdgesellschaft um sich scharte, öffnet am 12. Januar ein neues Richard- Wagner-Museum seine Pforten. Dass die neue Dauerausstellung Richard Wagner und Sachsen nicht in Dresden angesiedelt ist, sondern in Graupa, einem Ortsteil von Pirna, kommt nicht von ungefähr: [...]
( 18.12.2012: Sachsen ) Ein Alleskönner im Blickpunkt: Anlässlich des 150. Geburtstages des Architekten und Designers begehen die Stadt Chemnitz und der Freistaat Thüringen das Van de Velde Jahr 2013. In einem weiten Reigen von Ausstellungen und anderen Veranstaltungen nicht nur an van de Veldes ehemaligen Wirkungsorten, sondern auch in anderen bedeutenden Kunstinstitutionen, wird der Besucher in das breite Spektrum der frühen Moderne und das Werk des Alleskünstlers [...]
In 26 Hallen um die ganze Welt! Das geht nur auf der Grünen Woche Berlin 2013 (18.-27.1.). Der Besucher begibt sich hier auf eine kulinarische Erlebnisreise durch fünf Kontinente, bei der für jeden Geschmack etwas dabei ist. Abenteuerlustige probieren getrocknetes Bisonfleisch aus Kanada nach altem indianischen Rezept. Romantiker genießen bulgarische Desserts mit Rosenmarmelade. Österreich bietet mit Käse gefüllte Gemüse und Früchte für den experimentellen Gaumen an. Naschkatzen erfreuen sich an kandierten, getrockneten Bananen aus Thailand. [...]
Mit dem Beginn der Pfingstferien in den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern rollt nun für das Jahr 2013 die erste große Reisewelle und viele Orte und Regionen locken mit dem Besonderen. Schlüssige Reise-Trends lassen sich aus den zur Verfügung stehenden Hilfsmitteln allerdings nicht ermitteln. Jede Region, jeder Veranstalter und jeder Meinungsbildner erhebt auf der Basis seiner eigenen Quellen das zum Trend was für ihn naheliegend ist. [...]
von: Armin Rohnen
( 17.12.2012: Sachsen ) Russische Zeiten in Dresden: Die einzigartige Sonderausstellung des Grünen Gewölbes Zwischen Orient und Okzident. Schätze des Kremls von Iwan dem Schrecklichen bis Peter dem Großen zeigt erstmals rund 140 Meisterwerke aus den Museen des Moskauer Kreml außerhalb Russlands in den Paraderäumen des Dresdner Residenzschlosses. [...]
( 17.12.2012: Sachsen ) 2013 steht in Dresden ganz im Zeichen Richard Wagners. Anlässlich des 200. Geburtstages des einstigen Hof-Kapellmeisters planen Semperoper und Frauenkirche ein musikalisches Fest: Ein neuer Fliegender Holländer wird ebenso Premiere feiern wie Halévys La Juive und Spontinis La Vestale, Werke, die Wagner in Dresden selbst aufführte. Dann kehrt auch Wagners Liebesmahl der Apostel an seinen Ursprungsort zurück, in die Dresdner Frauenkirche. [...]
( 14.11.2012: Sachsen ) Traditionell und dennoch völlig neu präsentiert sich der Freiberger Christmarkt in diesem Jahr. Unter dem Motto Original bergmännisch im Erzgebirge öffnet er im Festjahr 850 Jahre Freiberg vom 27. November bis 23. Dezember seine Pforten. Vom bergmännischen Drang zu Licht und Wärme zeugen noch heute weihnachtliche Sitten und Bräuche im gesamten Erzgebirge, in dem seit Jahrhunderten Bergbau betrieben wird. Bedeutende Einflüsse, die sich nun [...]
Für diese erfrischende und nicht ganz so süße Variante des Nachspeisenklassikers aus Italien verwenden wir die Hälfte der Erdbeeren, die Erdbeermarmelade und den Rum, um mit dem Pürierstab eine feine Erdbeerpaste herzustellen. Den Rum geben wir erst zum Schluss hinzu und schmecken die Paste damit ab. Weniger ergibt oftmals mehr Geschmack. Die zweite Hälfte der Erdbeeren in kleine Stücke würfeln und unter die Erdbeerpaste heben. Aus der Mascarpone und dem Joghurt rühren wir mit dem Schneebesen eine Creme, die mit dem Honig auf die gewünschte Süße gebracht wird. Abschließend wird die Creme mit dem Süßwein abgeschmeckt. [...]
von: Armin Rohnen
Wer sich nicht zutraut, die maritimen Höhepunkte Koratiens allein zu erobern, bucht Flottillen-Charter – und gibt einen Teil der Verantwortung für das Boot an Profis ab – sie begleiten die Gruppe und sind zur Stelle, wenn es Probleme gibt. Es rappelt im Lautsprecher: Hier spricht Sue, könnt ihr mich alle hören? Da ist es wieder: Das beruhigende Gefühl, nicht allein zu sein. Es erinnert ein wenig an die Zeit, als Mama noch an alles dachte und nichts und keinen vergaß. Unsere Mama ist etwa sechs Seemeilen (rund 9,5 Kilometer) entfernt und funkt quer über die Adria, wie unser abendlicher Ankerplatz beschaffen ist, was wir bei der Ansteuerung [...]
von: Roland A. Wildberg
( 14.11.2012: Sachsen ) Im Erzgebirge steht die Wiege der deutschen Weihnachtstradition. Mit ihr verbundene Bräuche sind tief in der erzgebirgischen Bergbaugeschichte verwurzelt, denn das Leben der Bergleute spielte sich zu großen Teilen unter Tage ab – im Dunkeln. Es war ihre Sehnsucht nach dem Licht, die uns heute den warmen Schein von Schwibbägen und Kerzen in den Fenstern beschert. Vor allem in der Adventszeit präsentieren die Erzgebirger stolz ihre liebevoll hergestellten Nussknacker, [...]
( 13.11.2012: Sachsen ) Märkte im Zauber traditioneller Weihnacht, Mettenschichten, Sinnesverführungen und Spiele aus Licht & Glas – die 18 zertifizierten Orte des touristischen Angebotes Urlaub in Sachsens Dörfern der Tourismus Marketing Gesellschaft Sachsen (TMGS) versprechen eine glanzvolle Adventszeit. Mit der Eröffnung des 22. Weihnachtsmarktes am 1. Dezember verwandelt sich das Handwerkerdorf in ein einziges Weihnachtserlebnis. Mehr als 60 in erzgebirgischer [...]
( 13.11.2012: Sachsen ) Jahrhunderte alte Weihnachtstraditionen, heimeliges Flair in den Städten: Nicht umsonst gilt Sachsen als das Weihnachtsland schlechthin. Sei es der älteste Weihnachtsmarkt Deutschlands, der seit 1434 veranstaltete Dresdner Striezelmarkt, der größte Adventskalender der Welt auf dem Leipziger Weihnachtsmarkt, Erzgebirgsflair auf dem Chemnitzer Marktplatz, der weltberühmte Dresdner Christstollen, die Herrnhuter Adventssterne oder [...]
( 09.11.2012: Sachsen ) Für viele liegt die Wiege des modernen Tanzes in Dresden-Hellerau. Vor allem Emile Jaques-Dalcroze's Schule für freien rhythmischen Tanz im Festspielhaus Hellerau zog Anfang des 20. Jahrhunderts Enthusiasten aus der ganzen Welt an. Will Grohmann war es, der 1919 die Tänzerin Mary Wigman nach Dresden holte. Mit [...]
( 17.09.2012: Sachsen ) Neues auch in der Galerie e. o. plauen: Die Ausstellung Erich Ohser - e.o.plauen (1903-44). Gezeichnetes Leben – Lebendige Zeichnung zeigt vom 23. September bis 10. März 2013 eine Auswahl von Zeichnungen und Dokumenten aus dem reichen Nachlass des Künstlers. Der Zeichner und Karikaturisten Erich Ohser wurde als Schöpfer der liebenswerten Vater-Sohn-Geschichten unter dem Künstlernamen e.o.plauen weltberühmt. Ein Schwerpunkt der [...]
( 16.09.2012: Sachsen ) Start in eine denkwürdige Spielzeit: Das Staatsschauspiel Dresden feiert seine 100. Saison und startet mit 26 Premieren sowie Gastspielen renommierter deutschsprachiger Bühnen, dazu Lesungen, Ausstellungen und Kunstaktionen in die Jubiläumssaison. 24 Premieren im Großen und Kleinen Haus sowie zwei im Dresdner Stadtraum bzw. in einem Dorf in der Sächsischen Schweiz sind geplant. Dem großen Dramatiker Bertolt Brecht werden [...]
( 16.09.2012: Sachsen ) Nicht nur das Tonlagen-Festival für zeitgenössische Musik lockt im Oktober (1. – 13.10.) musikbegeistertes Publikum nach Dresden, sondern auch die Frauenkirchen-Bachtage und das Heinrich Schütz Musikfest. Sie widmen sich den Vätern der deutschen Musik. Damit verspricht der Dresdner Festival-Herbst drei Wochen lang musikalischen Hochgenuss. Gestartet wird gleich mit einem Novum: Als Weiterentwicklung des Kleinen Dresdner [...]
Bis auf das Eiweiß alle Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verrühren. Diesen zugedeckt etwa 15 - 20 Minuten quellen lassen. Den Fisch waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Die Fischfilets vorsichtig durch den Teig ziehen und in heißem Öl von beiden Seiten in 10 - 15 Minuten goldbraun ausbacken. Mit Zitronenscheiben garnieren. Dazu Remuladensauce [...]
